Sukrin

[hemul]

Och stevia! 

[idalinda]

Den är konstig sukrinet.
Det första vettiga man kan göra är att halvera mängden i receptena, som Bookia sade.

Jag tänker testa något mer lite senare på hösten.

Vi klarar oss bra med recept som innehåller redan från början bara 1 dl socker eller dyligt,
då kan jag använda lite riktigt socker och lite den torkade stevian som jag har.
Vi blir nöjda, vanijsåsen blir så helt ok.

Men det har vart svårt att hitta någon fungerande kladdkaka, där vill jag försöka experimentera
lite till, men är inte så hoppfull

[marikan]

Jag har köpt Sukrin, jag började med en efterrätts-ostkaka men var för feg
med sötningen så det smakade inte sött alls.
Däremot hade vi den i grädden till efter att ha konstaterat att sötningen inte
gav nåt resultat i själva kakan. Det blev verkligen sött och jag tyckte inte
att det var någon otäck bismak eller "kall" smak.

Kan det vara så att det märks extra mycket när man värmt upp sukrinet?
Så att om jag hade haft mer i ostkakan så hade det smakat skumt?

Är inte så sugen på sötsaker efter att ha kört LCHF sen i februari så vi
har inte provat fler gånger ännu. 

[berittis]

Ja just det Hemul, Stevia också. Men jag är lite tveksam till det också. Men jag bakar inte längre kakor. Om jag äter lite bakat så är det när jag är bjuden och då blir det verkligen en liiiiten bit. För det mesta tackar jag nej för jag är nästan aldrig sugen på fikabröd. Hemma vispar jag lite grädde med vaniljpulver och tar lite bär till, de gånger jag är sugen.  Där kan jag tänka mig en nypa socker ev. Men 90% Lindt choklad brukar också funka. :

[hemul]

berettis, hur har det gått med dina prover?

[berittis]

Ja just ja, det har jag nog inte berättat om.
Jag hade 9,02 i totalkolesterol, Trig 0,7, HDL 3,13, LDL 5,6. Fastesocker 4,6.   Jag skrev in värdena på Annika Dahlqvists blogg och hon tyckte att jag hade utmärkta värden. Men tyckte läkarna på sjukhuset det? Närå, totalkolesterolet ska ner under 5. De skiter i hur kvoterna är och stirrar sig blinda på totalkolesterolet. Jag fick recept på Ezetrol. Men där går gränsen! Simvastatin kan jag ta ett tag men aldrig Ezetrol. Jag råkade bli inlagd 1 vecka när jag hade börjat jobba, var väldigt trött och hade hjärtklappning mm. Det gjordes en ny kranskärlsröntgen och arbets-ekg. Allt var bra, förutom kolesterolet, då. (Det var då de skrev ut Ezetrol). Förmodligen var jag väldigt stressad,det var mycket på gång samtidigt. Så, nu väntar jag på kallelse till återbesök. Ska bli intressant hur kolesterolvärdet är då. De ska ta leverprov för att se om Ezetrolet påverkat levern. Jo, de ska få ta det, kan ju vara bra att se om de andra medicinerna påverkat levern. Sen får läget avgöra om jag avslöjar att jag inte ens har hämtat ut Ezetrol. Ja, så är läget idag.

[hemul]

Stå på dig! Du har ju lägre värden än jag, och mig var det ju ingen fara med. Nu är det klart att det är skillnad iom att du haft en infarkt. Men LDL/HDL är ju bara 1.79. Jag hade 4.0 (ska vara under 5). Jättelåga triglycerider hade du också, mycket lägre än jag. Inte för att jag är nån expert, fattar inte mycket av det här, men jag fattar så mycket att dina värden är mycket bättre än mina!

Fick du dem inte att ta Apo-kvot? Är du orolig tycker jag du ska fixa det privat. Kan ju inte vara nåt större problem att få det gjort.

[berittis]

Ja, jag ska försöka. Jag skulle önska att läkarna var lite mer vidsynta. Men om jag får veta att jag ska till den läkare som skrev ut Ezetrol åt mig så ska jag ringa och säga att jag vill ha nån annan. Jag fick inget förtroende alls för honom. 

[hemul]

Jag vet inte om du bor på en liten ort eller inte, men nog måste det finnas privatläkare inom räckhåll?

[berittis]

Jag bor lite utanför Luleå. Jo, det finns privatläkare också. Bl.a. en hjärtspecialist. Som förordar statiner! Han är duktig och trevlig men han vill inte att man kommer med egna förslag och ideér. Däremot tror jag mer på min läkare på vårdcentralen. Men jag är inte "överförd" dit ännu, ska först träffa läkare på lasarettet (när det nu blir). Så jag väntar och ser, det löser sig nog.

[hemul]

Hoppas det! 

[berittis]

Tack, goa Hemulen.