Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.10.31 - 23:51:46 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: tomatsoppan , koktiden  (läst 5414 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« skrivet: 2010.09.25 - 19:24:54 »

Jag har kokat tomatsoppa av våra egna tomater med lite timjan, salt, vitlök och gräslök.
När jag kokade soppan av färska tomater, blev den väldigt go,
Men när jag kokade soppan av våra egna tomater som var frysta,  med samma ingredienser,
blev resultatet inte alls samma.
jag kunde knappt ta dom sista skedarna, det var som att käka ketshup, inte konsistensen men smaken,
Det tog verkligen emot.

Nu funderar jag kan koktiden påverka på smaken så mycket?
Dom färska tomater har fått koka säkert 30-60 minuter,
men dom frysta kokade jag nog inte så länge.

Eller gjor frysningen så mycket för smaken ?

Några ideér...
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2010.09.25 - 20:51:11 »

Du gjorde den inte tjockare nu då? Tänkte på ketchupkänslan.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« Svara #2 skrivet: 2010.09.25 - 21:55:23 »

Nja, det var inte konsistensen ketshup-känslan utan smaken,
Jag höll på att kräkas och fick häva soppan i mig av ren vilja.

Hur många skedar ketshup kan man äta utan att få bismak??
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2010.09.25 - 21:57:06 »

Jag tror jag tycker frysta tomater smakar ungefär mittemellan burktomater och färska.  :hmm:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544