Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.11.21 - 20:16:38 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Jag vill ha semla!  (läst 8457 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« skrivet: 2010.01.24 - 19:48:51 »

Hur göra..?

Idéer?
Förslag..?

Hur gör Ni..?

Jag har inte behövt brottas med detta alls under min lc-tid men i år skriker både traditionen och smaklökarna:

Semla hitåt!

 :eating:
Loggat

Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2010.01.24 - 20:02:22 »

Det är för tidigt!  :nonono:

Det finns det redan ett semmelrecept med bakepro. Viras, tror jag. Tror kwimuler skulle funka också.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2010.01.24 - 20:06:45 »

Viras har jag sett, men jag gillar inte bake pro.

kwimuler.. hmmm... kan de smaka bröd tro?

Loggat

Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
Nora
Hero Member
*****

Smörklickar: 7
Offline Offline

Antal inlägg: 532



Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2010.01.24 - 20:20:02 »

Den 16 februari kommer jag att baka äkta semlor ... på surdeg i och för sig, men ändå äkta!!

Jag har inte tänkt att förneka oss den lyxen att få smaka en riktigt god hemlagad semla ... så semlor kommer det att bli  :nod-yes: :lick:

Man får inte bli för hysterisk i det hela ... och jag kan aldrig tro att vi plötsligt skulle halka av vårt grundläggande tänk kring maten ... bara för att vi unnar oss en semla ..  :lick:
Loggat

Bra sås reder sig själv ...
kwidell

*******

Smörklickar: 29
Offline Offline

Antal inlägg: 4160



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2010.01.24 - 20:38:35 »

snarare så finns risken att väcka sockermonstret med en semla.. :sad:

jo jag tror att kwimuler kan fungera.. använd lite mer "mjöl" (typ PoFiber) så blir det mera bakelse över dem skulle jag tro... de är ju neutrala i smaken från början.. så krydda dem som en semla så ska det nog smaka gott!..  :tongue:  nån som vet på rak arm vad det är för kryddor i en semla föresten?.. kardemumma?

nån som vet hur man gör egen mandelmassa?  :confused3:...
Loggat

Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om!  :inlove: mer om mig på: http://skruttens.blogspot.se

Startvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo)
Nytt avstamp: 120,2  - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo)
Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo
Just nu: 108,4
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« Svara #5 skrivet: 2010.01.24 - 20:49:39 »

Här är min mandelmassa kwidell

http://web.mac.com/fjallmor/Webbplats/Blogg/Poster/2009/2/10_Osockrade_biskvier.html

Nora
Jag är lite inne på din linje, speciellt som jag inte ätit semla på flera år. Men.... jag blir så dålig i kroppen av sädesslag.

Jag kan ta att brottas med sockermonstret, men värken vill jag nog inte ha...

 :shake_head:
Loggat

Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2010.01.24 - 20:54:47 »

Förresten, vi åt tårta igår...

http://web.mac.com/fjallmor/Webbplats/Blogg/Poster/2010/1/24__DSC8888.html

Firade en sån här

 :rollbaby:
Loggat

Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
kwidell

*******

Smörklickar: 29
Offline Offline

Antal inlägg: 4160



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2010.01.24 - 21:03:15 »

Tack Fjällmor!  :inlove: då ska jag prova att göra mandelmassa!..

den där tårtan ser verkligen inte fel ut!!  :dribble: :dribble: den måste provas!.. jag älskar ju chokladmosse.. gjort det flera gånger senaste veckan  :redface:.. och att göra det till en tårta blir ju helt perfekt!  :thumbsup:
Loggat

Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om!  :inlove: mer om mig på: http://skruttens.blogspot.se

Startvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo)
Nytt avstamp: 120,2  - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo)
Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo
Just nu: 108,4
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #8 skrivet: 2010.01.24 - 21:49:13 »

Harufåttenungetill?  :max-shock:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Nora
Hero Member
*****

Smörklickar: 7
Offline Offline

Antal inlägg: 532



Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2010.01.24 - 21:59:49 »

Jo, du har nog så rätt Fjällmor! Blir man dålig i kroppen, ja då får man ju hitta ett annat sätt ..  :nod-yes:

Så vet jag ju inte hur vi reagerar hellre förstås ... det har ju blivit mycket litet med spannmål den sista tiden...
Dock var vi inte överkänsliga förut i någon större grad .. annat än att man blir full i fis förstås ..  :redface:

Idag har jag iallafall bakat det läckraste av läckra ... det gäller knäckebröd ... kanelknäcke  :clapping:

Jag tog drygt två dl sesamfrö, en liten matsked fiberhusk, en matsked kanel, en tesked bakpulver .. och en liten matsked honung ...   Ca 100gr philadelphiaost, fyra ägg.

Vispa äggen och philadelphiaosten .. blanda allt det torra ... blanda sedan det torra i ägg/otmassan ... Bre ut på en plåt eller en liten bakplåt ca 30x30 ..  Stek på ung. 220°c i åtta minuter ... Dela i bitar och torka dem i några timmar på ca 50°c .. såå gött  :thumbsup:
Loggat

Bra sås reder sig själv ...
anki
Sr. Member
****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 270


Hemsida
« Svara #10 skrivet: 2010.01.25 - 09:50:28 »

Hur göra..?....................Semla hitåt!

 :eating:

Jag unnar mig varje år 1 semla med varm mjölk för det är ju sååååå gott.... det är värt lite magknip.... :whistle:
Anki
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2010.01.25 - 13:54:49 »

nån som vet hur man gör egen mandelmassa?  :confused3:...

Jag skulle prova ett vanligt recept men bara ta lite socker förstås. Tror det finns en variant i semmelreceptet.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Vira
Sr. Member
****

Smörklickar: 12
Offline Offline

Antal inlägg: 332



« Svara #12 skrivet: 2010.02.04 - 22:00:59 »

Fjällmor titta under recept/bröd , jag la in ett nytt semlerecept utan bake pro   :smile:
Loggat

Vira
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544