vitlök

[idalinda]

är nu färdig.
Och vilken skörd det blev !
Förra årets vitlökar var ynkliga och räkte ingenstans.
Men förra hösten köpte jag nya sättlökar från en bra producent och volá vilka lökar.
ca. 100 st nu tvättade och på tork
ca. 20 st lite skadade som ska konsumeras först
och 19 sparade, allra finaste till nästa års utsäde

Jag började fundera om det var dax att göra storkok av tomat och kanske gör jag som gårdagens kok på den där engelska trädgårdprogrammet ( cottage ,vad det nu hette ) ungsrostade tomater, mer kryddor och vitlök och sedan passerade han allt  till en soppa och frös in .

Så vill jag också göra, kollar bara lite temperatur och tider i ugnen ...

[idalinda]

Lika fina vitlökar även i år. Alla är nu torkade i växthuset, så det börjar vara dax att
fläta dom lite ihop och hänga till köket