Jobbar på en förskola där mat-trenderna varierar beroende på vem som bestämmer i kommunen. Ett tag på världen så fick vi bara vatten till maten o inget smör till brödet,gällde ÄVEN de yngsta barnen.
Senare fick vi lätta o lättmjölk. Så kom perioden med bregott o röd mjölk och nu vänder det igen. Barn under tre år ska få ekologisk mellanmjölk och barn över tre år ekologisk lättmjölk. Dessutom ska vi ha både Lätta o Bregott för barnen ska få välja!!!!!!!! Hur ska man få beslutsfattarna att förstå att man INTE blir fet av fett utan av kolhydraterna. Blir SÅ trött på att behöva argumentera om detta.
Vår kock i köket har inget att säga till om. All köksverksamhet i stan styrs nu av Tekniska nämnden och där tas alla beslut.