Söker litteraturtips
hemul:
Ja, så kan man väl säga. Enl. SSS ska man ju helst bara äta kött och fett.
Nu har jag inte läst Groves nya bok, bara den första som nu är slutsåld, Eat Fat Get Thin, men från vad jag hört är de rätt lika, den här är väl en uppdatering. Det jag gillar är att man får en bra översikt av varför mycket kolisar är dåligt och vad LC är. Han har egentligen ingen "egen" diet som han slår på trumman för, men berättar hur han och hans fru äter och kommer med en del förslag.
Det finns en del recept i min bok, men recept kan du ju få massor här och på andra ställen på nätet. Det mesta är ju helt vanlig mat faktiskt. Så är du inte van att laga mat från grunden kan nog en lite äldre kokbok vara en bra idé. Kanske finns nya med riktigt käk också. Sen är det bara frågan om att lära sig göra små förändringar, som att göra sås utan massor av mjöl. Och så specialarna som bröden och efterrätterna vi gottar oss med. :tongue:
Man kan hitta mycket intressant på hans sajt också.
http://www.second-opinions.co.uk/
hemul:
Såg inte det här...
Citat från: Persika skrivet 2008.12.11 - 20:48:51
har precis hittat detta forum och tänkte läsa runt lite för tips och idéer. Att skippa ris, pasta och potatis är inte så svårt för mig. Svårare med mellanmål och frukost att hitta något man tycker om och inte tröttnar på. Där äter jag gärna mackor eller frukt. Som sagt jag ska läsa på!
Frukost blir nog för de flesta ägg i någon form. Det går fort och vi vill ju få i oss våra dagliga gulor.
Mellanmål är inget problem, för det kommer du inte att äta. Hela grejen är ju att balansera blodsockret. Man får ingen dipp ett par timmar efter maten och håller sig mätt jättelänge, alltså uppstår inget behov av mellanmål. De flesta har nog snarare problem med att tvingas äta oftare än man vill om man måste följa de normala mattidena. I början kan det hända att man ändå känner sig sugen. Då tar man bara en skiva ost eller nåt. Det är ivf ett övergående bekymmer. :tongue:
MiaP:
Hej Persika, och välkommen hit. Jag har en receptblogg med LCHF-mat som du kan kika in på. Men det finns även mycket att hitta här också. :wave:
http://lchf-kost.blogspot.com/
hemul:
Ja. jag såg att du gjort om till enbart recept! Du har ju jättemycket där ju! :clapping:
MiaP:
Den andra finns också kvar som heter LCHF så jag gjorde en ny till LCHF-KOST. Men jag hinner inte skriva så mycket nu som jag skulle vilja. Så även i matbloggen går det lite långsammare nu. drinking_x2
Navigering
[0] Meddelandeindex
[#] Nästa sida
[*] Föregående sida