Sojalecithin

[MiaP]

  :smack_head:Det är så lättläst att även du hemul kan klara av att läsa den. 

[hemul]

Jag ser dåligt och kan inte längre läsa längre texter obehindrat. Därför måste jag prioritera.

[idalinda]

Fråga om du får den inläst ... detta är inte ett skämt, utan det kan man faktiskt önska!
Annika Dahlqvist Blogg finns redan i talboksform  så jag tvivlar inte en stund att inte kocken skulle vara en aktuell bok för inläsning.

[hemul]

Pallar inte talböcker tyvärr. Jag KAN läsa, men det är jobbigt och därför väljer jag sådant som känns mer angeläget.

[Langhol]

Nu väntar jag med spänning på "Den hemlige kocken"

[hemul]

Jag blev förvånad när jag häromdan läste att författaren är redaktionschef på Svenska Dagbladet. Hade jag ingen aning om. Det är ju bra, då kanske han påverkar tidningens rapportering.
http://www.svd.se/kulturnoje/nyheter/artikel_905977.svd

[MiaP]

Det har redan börjat. Du har själv med en länk och det har varit flera artiklar den senaste tiden bl a om Omega 3.

[hemul]

JAG har med en länk? Hä? 

Jo, jag vet. Jag menar att han kanske påverkar SvD rent generellt.

[MiaP]

Det får vi verkligen hoppas på.

[elocinave]

Tillbaka till ämnet:

Någon som vet något om rapslecitin? Jag misstänker att det är samma s..t som sojalecitin, eller ?

Ni som har läst "den hemliga kocken"?

[/LO]

Jag undrar också om rapslecitin.
Och jag vet ju att en hel del är skeptiska mot sojalecitin, men vad är det som är problemet? Vad är det och vad gör det mot hälsan?

/LO

[hemul]

Kanske soja är värre p.g.s. det här?
"Soybean lecithin comes from sludge left after crude soy oil goes through a "degumming" process. It is a waste product containing solvents and pesticides and has a consistency ranging from a gummy fluid to a plastic solid. Before being bleached to a more appealing light yellow, the color of lecithin ranges from a dirty tan to reddish brown. The hexane extraction process commonly used in soybean oil manufacture today yields less lecithin than the older ethanol-benzol process, but produces a more marketable lecithin with better color, reduced odor and less bitter flavor."
http://www.westonaprice.org/soy/lecithin.html

Verkar finnas mycket där.
http://google.com/search?q=%22soy+lecithin%22+site:westonaprice.org

[hemul]

elocinave! Så korkad jag är. Lindts choklad innehåller ju inte lecitin. Det är ju bl.a. därför jag köper den! 

Innehållsförteckning för den 85 procentiga:
kakaomassa
kakaopulver
kakaosmör
råsocker
naturlig Bourbon vaniljstång
Kan innehålla spår av soyalecitin, hasselnötter, mandel och mjölk.

Skynda till Willys medan det är extrapris. Jag köpte 10 kakor så jag kan prova Bookias efterrätter.