Är gulnade kokosflingor härskna?

[Ary]

Överlevde alla bajsbollarna då? 

[hemul]

Jadå, de är i frysen de flesta. Fast den här gången sket jag i bollarna och gjorde korvar i stället som jag skivade som småkakor. Skivade bajskorvar. 

[Mynlen]

  du ar for harlig ibland!

[Ary]

  Haha ja och effektiv också. 

[hemul]

Skratta ni. Ska bara säga att skivad bajskorv var en utmärkt idé. Vem behöver bollarna egentligen? Det är ju ett himla kladd. Dessa ser trevliga ut, som småkakor. Dessutom är de himla goda att äta medan de fortfarande är lite frusna. Svårt med bollarna om man inte har tänder som spett.

[Ary]

Ok effektiv och praktisk då! Här överlever inga chokladbollar i eller ur frysen någon längre stund..... Så det är ju duktigt också. Kan du skicka hit några skivor kanske? 

[hemul]

Brukar ta med mig ett par ut i skogen ibland. Annars äter jag sällan. Fast jag har hunnit med en upptäckt. Man kan låtsas att den här typen av bajsbollar är kladdkaka och äta dem med vispgrädde. Jättegott! Som jag gör dem blir de rätt mjuka i rumstemperatur.

[Ary]

Jahapp det där gjorde en inte sugen.... 

Recept? 

[hemul]

Finns här nånstans. Gör som vanligt med kokosflingor istället för havregryn. Skillnaden är att jag mal en del av flingorna till smet (eller kokossmör som Sisson kallar det) och fuktar resten med grädde. Blir inte så tuggigt.

Här är det.
http://forum.fetbobba.net/index.php/topic,3241.0.html

Obs att man måste kyla smeten en stund för att kunna rulla den. Den blir rätt kladdig.

[Ary]

Tackar tackar. Får nog minska ner det lite kanske. Kladdkakesmak låter ju trevligt iaf. 

[hemul]

Ja, kladdkakesmak blir det väl inte precis, men gott.