Kokostoppar

[Linika]

Jag skriver här trots att det är en gammal tråd, lika bra att samla kokostopparna tycker jag :D

I dag har jag bakat kokostoppar :) Det blev inte särskillt gott utan socker, så jag hade i lite grann då jag inte har några andra sätt att söta på.

Mitt recept såg ut som följande
ca 150g kokos
50g malen mandel
2 ägg
60g smör
2msk socker
1/5tsk vaniljsocker
2tsk sitronsaft (köpt flaska så inte riktigt)

Tillvägagångsättet är precis som ovan nämnda. Dom blev jättemumsiga :D Skulle gärna haft choklad på dem, men den enda choklad jag har är fr fin fr att lägga på dem :P