Billigt och förhoppningsvis gott kokosmjöl

[Affe]

Kanske är det det där Affe pratade om, att det finns två typer. De där som bara har runt 4 g kolisar är väl ren fiber och det här kanske har med lite mera... men jag fattar ändå inte hur det kan bli så mycket som 20%.

Som icke kolhydratskrämd bryr jag mig inte så mycket av den orsaken om nu smaken är bättre, men man vill ju veta hur det kommer sig. Och framför allt om det stämmer.

Har rotat lite och kommit framtill att det är kokosnötsfiber mjöl som heter kokosnötmjöl ...det andra är ( Tror jag) kokosflingor som torkats och malts till mjöl...kan vara därför det skiljer sig i kolisar.....

[hemul]

Å nej! Jag har beställt malda kokosflingor alltså? Det har jag ju redan testat. 

Fast det stämmer inte heller, för kokosflingor har 62% fett. 

[Affe]

Å nej! Jag har beställt malda kokosflingor alltså? Det har jag ju redan testat. 

Fast det stämmer inte heller, för kokosflingor har 62% fett. 

ska ta en bild samt skriva av innehållsdekl på min påse mjöl.....

[hemul]

Kan du ta en bild på näringsdeklarationen Affe? Tillverkaren av "min" sort ville gärna se den. Då kanske vi kan får det uttrett vad det är för skillnad.

När jag googlade på engelska hittade jag massor med sorter och de flesta innehöll ungefär lika mycket kolhydrater som mitt, inget på långa vägar så lite som det från LCHF-shoppen (vad det nu hette).

[Mynlen]

skickat två bilder till dig. en på näringsinnehållet och en på framsidan. Mjölet jag  använder alltså!

[hemul]

Tack mynlen! Är det en tredje sort?

[Mynlen]

ingen aning men du hade ju en utländsk leverantör, ju fler olika ju bättre!  Detta är den jag kan köpa här på "naturlivs"

[hemul]

Nä, det var Aman Prana. Har nån ytterligare någon sort så emottages fler bilder tacksamt.


Coconut Secret


Coconut Secret omräknat per 100 g.

Kodstycke:

Fett:        10.7 g
Protein:     25.0 g
Kolhydrater: 21.4 g

Aman Prana

[Mynlen]

tycker det iallafall är irriterande dom räknar i "servings" och inte per 100 gr...

[hemul]

Idiotiskt. De kunde ju ha båda.

En sak är inte så bra med kokos. Kolhdraterna är mest sackaros med lite extra fruktos.

[Mynlen]

hm det är mindre. Men så ofta har jag det inte..

[hemul]

Man tar väl mycket mindre än man skulle ha tagit av vanligt mjöl också? Om nu smaken och egenskaperna är bättre så tycker jag nog det är värt det, särkilt med tanke på priset. Fast det är ju bara hörsägen.

[hemul]

Jag räknade om det per 100 g och la in det däruppe.

[Mynlen]

visst, det är inte svårt heller förstås. Bara irriterande att måste räkna om först. Och kolla upp vad en serving innebär osv. Man är väl lat som männsika!

[hemul]

Tror det är rätt många som har svårt för det att döma av de konstigheter man läser ibland.