Dumma kommentarer emot vår kost, en tråd av okunskap

[idalinda]

Jag har en "projekt-vännina" som jag försöker berätta om vår kost.
Hon har en 15-åring som har diabetes 1 och  är kraftigt överviktig ( väger säkert över 100 kg)

Hon kan kommentera mig så här:
" jag vill ändå äta en bra och allsidig kost och inte börja med någon mirakel-diet "

Allsidig för henne är förmodligen bröd.

Hon tyckte även att man kan få brist av något viktigt så som fibrer när man äter så " begränsad" 

Äter jag begränsad ??

Jag har majlat henne en jämförelse om hur mycket fibrer olika grönsaker och bröd innehåller.
Att prata med henne att man kan klara sig utan fibrer också är bara för mycket 

[hemul]

Lugn och fin nu.