Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!
 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.
Tapatalk enabled RSS feed 2024.11.22 - 10:12:40 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Fetbobbas Forum > Recept > Efterrätter, bakverk och snacks > vaniljkräm
Sidor: [1]   Gå ned
« föregående nästa »
  Skriv ut  
Författare Ämne: vaniljkräm  (läst 11447 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
/LO

******

Smörklickar: 17
Offline Offline

Antal inlägg: 1269
« skrivet: 2011.06.26 - 21:39:04 »
Hej
Nu har jag gjort vaniljkräm. På samma sätt som snabb-hollandaisen här någon annan stans.

2 ägg
1 msk creme fraich
1msk vatten och en skvätt citron
vaniljpulver
några droppar stevia
1 krm florsocker

Kör med stavmixer

Häll långsamt på
150 gram smält smör (noggrann med att ta bort saltet)

Har tänkt att bjuda på jordgubbstårta på torsdag. Vill ha något annat än jordgubbar och grädde i. Hoppas den blir god att smeta på. Gör tårtan på mandelmjöls-bottnar.
Loggat



LCHF-are sedan september -06. Gått en graviditet på LCHF. Jag mådde utmärkt och födde ett friskt barn.
Ninnan
Superhuman
*******

Smörklickar: 16
Offline Offline

Antal inlägg: 2504
« Svara #1 skrivet: 2011.06.26 - 22:25:54 »
Jag har en pytteliten vaniljburk i glas med äkta ek. vanilj, köpt på ICA.
Visst kostar den, men den är väldigt dryg. Jag använder den tillsammans med vispad grädde till vaniljsås + lite, lite socker.
Äkta vanilj är sött i smaken i sig själv.  :whink:
Loggat
/LO

******

Smörklickar: 17
Offline Offline

Antal inlägg: 1269
« Svara #2 skrivet: 2011.06.26 - 22:47:54 »
Jo, så gör jag också, men nu skulle jag göra en tårta och ville ha något mer utöver grädden. Så det fick bli en ägg-vaniljkräm.
Loggat



LCHF-are sedan september -06. Gått en graviditet på LCHF. Jag mådde utmärkt och födde ett friskt barn.
Ninnan
Superhuman
*******

Smörklickar: 16
Offline Offline

Antal inlägg: 2504
« Svara #3 skrivet: 2011.06.26 - 22:59:58 »
Jag förstår  :whink:
Loggat
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2011.06.27 - 19:21:25 »
Har du provsmakat?

Det låter som en superidé juh!

 :w00t:
Loggat
Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
/LO

******

Smörklickar: 17
Offline Offline

Antal inlägg: 1269
« Svara #5 skrivet: 2011.06.27 - 22:00:34 »
Hoppas bara att sockervana tårtätare gillar det också...
Loggat



LCHF-are sedan september -06. Gått en graviditet på LCHF. Jag mådde utmärkt och födde ett friskt barn.
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562
« Svara #6 skrivet: 2011.06.28 - 00:13:19 »
Mandelmjöl är ju lite sött i smaken, så det brukar aldrig vara några problem, men jag måste(/VILL HA!) receptet på tårtan!!! Lät så gott!  :blush:
Loggat
Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
/LO

******

Smörklickar: 17
Offline Offline

Antal inlägg: 1269
« Svara #7 skrivet: 2011.06.28 - 06:50:40 »
Lägger ut det så fort den är gjord! Än så länge är den bara i mitt huvud.
Loggat



LCHF-are sedan september -06. Gått en graviditet på LCHF. Jag mådde utmärkt och födde ett friskt barn.
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562
« Svara #8 skrivet: 2011.06.29 - 02:05:06 »
Hmmm, du är inte dålig du! En tårta i tanken, och ändå vattnas det i munnen.  :eeek:

Jo, det kommer att bli bra! Helt klart! Ska bli väldigt trevligt att få receptet!  :inlove:
Loggat
Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
/LO

******

Smörklickar: 17
Offline Offline

Antal inlägg: 1269
« Svara #9 skrivet: 2011.06.29 - 21:05:35 »
Recept:
4 dl mald cashew (mandel hade jag tänkt, men en allergi)
10 ägg
3 dl grädde
2 tsk fiberhusk
Vispa ihop (jag gjorde det i två omgångar, för att få rätt mängd per plåt)

Sprid ut på två plåtar med bakplåtspapper. 175 grader 15 minuter. När de svalnat delade jag varje botten i två delar.

Tårtan:
Botten nr 1 med vaniljkrämen på fyra ägg.
botten nr 2 (som ju inte är botten, vad heter det då?) mosade jordgubbar
botten nr 3 chokladkräm ( 100 gr smält choklad låt svalna lite blanda i 1 äggula, låt svalna helt, vispa 1,5 dl vispad grädde och vänd i chokladen, vispa 1 äggvita och blanda i för fluff.
Botten nr 4 toppas med vispad grädde och jordgubbar. (detta är inte gjort än, det gör jag i morgon bitti och tar en bild).

Bottnarna smakar lite pannkaka, vilket jag tycker är ok, men jag vet ju inte vad gubbsen på vägstationen säger.

Jag säger bara en sak. Hoppas det räcker. Och innan dess, hoppas den går att frakta 8 mil i bilen utan att den rasar ihop helt...
Loggat



LCHF-are sedan september -06. Gått en graviditet på LCHF. Jag mådde utmärkt och födde ett friskt barn.
/LO

******

Smörklickar: 17
Offline Offline

Antal inlägg: 1269
« Svara #10 skrivet: 2011.06.30 - 07:28:05 »
http://forum.fetbobba.net/index.php/topic,2680.0.html
Loggat



LCHF-are sedan september -06. Gått en graviditet på LCHF. Jag mådde utmärkt och födde ett friskt barn.
kwidell

*******

Smörklickar: 29
Offline Offline

Antal inlägg: 4160



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2011.07.02 - 06:36:54 »
 :thumbsup: låter som ett enkelt och bra recept!  :dribble:
Loggat
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om!  :inlove: mer om mig på: http://skruttens.blogspot.se

Startvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo)
Nytt avstamp: 120,2  - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo)
Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo
Just nu: 108,4
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544