rättika

(1/6) > >>

idalinda: Rättika är rolig för dom ska sås sent på sommaren, mina såddes efter jag hade tagit upp gullökar! i slutet av juli. Nu är dom stora som morötter och goa, lite som rädisor men inte så skarpa i smaken. I mina kokböcker ska dom ätas bara råa, rivna i sallader och sånt. Det stog bara ett strek på koktiden på deras kolum i kokboken. Har ni försökt steka eller koka dom. Fantastiskt att hämta färska grönsaker ute Nu i november.

hemul: Jag tror det var sjärna som förökte göra janssons på dem. På KiF tror jag de gör alla möjliga gratänger.  :confused3:

idalinda: När snön smälter måste jag ta upp allt rättikorna och även purjon, det är roligare att hämta dom från förrådet i sandhinkar :nod-yes: än mitt i snön :shake_head:

hemul: Jag gillar inte rättika längre. Det är en av de där sakerna som enligt mig ska ätas på knäckebröd.  :sad:

idalinda: http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=0d335b51-f872-4cfe-b034-2dd40c896cac här fanns det gratängen, konstigt att jag inte hittade den när jag googlade förut. Detta ska testas. Kanske i morgon...

Navigering

 Meddelandeindex

Nästa sida