Hittade detta recept på Matklubben. Tyckte det lät otroligt så jag var bara tvungen att prova det.
2 torskfileér
300g smör
vitpeppar
Lägg fisken i kastrullen och peppra den.
Klicka över 100g smör
Låt nu detta puttra försiktigt tills fisken vitnar.
Koka några ägg och hacka dem sen.
Smält resten av smöret
Hade gröna ärter till.
Potatis för den som vill ha.
Detta är beräknat för 2 personer.
Ivrig som jag var att prova så hade jag naturligtvis ingen torsk i frysen. Däremot hade jag Hajmal så den fick duga.
Hade nog tagit citronpeppar istället så det blir nästa gång. Ja det blir mera av detta