Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2019.09.22 - 07:00:37 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: 1 [2] 3   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Mikrovågsugnar ÄR farliga!  (läst 17985 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30825



Hemsida
« Svara #15 skrivet: 2009.08.26 - 16:37:26 »

 :clapping:

Men vad är en ångugn? Förklara för mig! Är det också en liten snabb en?
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548


« Svara #16 skrivet: 2009.08.26 - 17:42:59 »

Det är en ugn som gör ånga.
Det finns en liten platta i ugnsgolvet som vattnet kommer in och kokar.
Det tar knappt 3 minuter tills den är uppe i 100 graders.

Att värma mat i den innebär att maten bibehåller sin saftighet och att laga mat i den gör att maten blir underbar. t.ex. fläskfilé: man steker den runtom i stekpannan och sedan i folie in i ångugn. Filén blir fin och saftigt istället för torrt (som jag alltid lyckas med i vanlig ugn)

Så här ser den ut: http://www.tretti.se/vitvaror/inbyggnadsugnar/angugnar/siemens-hb24d552
Loggat

mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30825



Hemsida
« Svara #17 skrivet: 2009.08.26 - 18:17:02 »

Oj så mycket pengar! Det är en stor inbyggnadsugn alltså?

Apropå storlek, jag tror det är Elektrolux som har (hade?) en spis med två ugnar. Den ena är pytteliten. Tycker jag är en jättebra idé. De flesta hushåll är ju ensamhushåll. Det känns slösigt och bökigt att köra igång stora ugnen för att göra 1 varm macka eller över huvud taget 1 portion av någonting. Varför gör de inte fler spisar så?
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548


« Svara #18 skrivet: 2009.08.26 - 18:32:43 »

Oj så mycket pengar! Det är en stor inbyggnadsugn alltså?
Vi köpte ugn, ångugn samt häll i ett paket på Media Markt. Vi prutate ganska mycket på priset :bg:
Nej, den är mindre än en vanlig ugn. Ialla fall den här. Den har fått samma plats som mikron och det blev t.o.m. en cm plats över. Jag har för mig att den var 45cm hög.

Loggat

mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30825



Hemsida
« Svara #19 skrivet: 2009.08.26 - 19:45:20 »

Fattar jag rätt att man inte kan bryna i den?
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548


« Svara #20 skrivet: 2009.08.26 - 19:48:34 »

yes, den bara ångar :whink:
Loggat

mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30825



Hemsida
« Svara #21 skrivet: 2009.08.26 - 20:36:59 »

Äsch, grytstek rulez. Då kan man både bryna och ånga för ett par hundra. Får nog hålla mig till det. :tongue:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548


« Svara #22 skrivet: 2009.08.26 - 20:54:05 »

Får nog hålla mig till det. :tongue:
Gör du det ;-)
Loggat

mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30825



Hemsida
« Svara #23 skrivet: 2009.08.26 - 21:29:15 »

Har inget val. Fast det ÄR en favoritmetod.  :shy:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Corny

*******

Smörklickar: 24
Offline Offline

Antal inlägg: 2558



« Svara #24 skrivet: 2009.08.27 - 01:11:11 »

yes, den bara ångar :whink:
Är ångugn alltså som micro, fast utan alla hemskheter?
Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548


« Svara #25 skrivet: 2009.08.27 - 08:27:40 »

Nej, en ångugn är ingen ersättare för mikron utan det är ett "vänligare" sätt att tillaga maten.


T.ex. grönsaker: jag bara lägger dem som de är i ångugnen och efter några minuter är de färdiga. Jag har ju inte testat så mycket saker än men blomkol eller sparris blev hur fint som helst. Speciellt sparris är svårt att koka i vatten men i ångugnen blir den knaprig hela vägen.
Ägg har jag också testat och de blir också mjuka som vax. Annars tycker jag att de blir antingen för lös eller för hård eller hård i kanten och lös i mitten.

Äggstanning (eller vad det nu heter på svenska) blev också supersmarrigt.

Och så förstås creme brulée. Lätt som en plätt :tongue:
Loggat

mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
pitch
Full Member
***

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 184


Jag och mitt hår


« Svara #26 skrivet: 2009.08.27 - 08:47:22 »

Det låter mest som funktionen av att ångkoka i kastrull.
Lite väl dyr manick för något som redan finns för någon hundring.
Loggat
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548


« Svara #27 skrivet: 2009.08.27 - 08:51:11 »

Det låter mest som funktionen av att ångkoka i kastrull.
Ja, fast bättre ;-)
Loggat

mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548


« Svara #28 skrivet: 2009.09.01 - 09:09:01 »

Nu fick jag kokboken som följde med ugnen. 70% av recepten är LCHF :yay:
...och de ser så smarriga ut. Synd att jag inte kan bjuda er på dem... ju, MiaP, du får kanske smaka något om du är snäll :biggrin1:
Loggat

mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #29 skrivet: 2009.09.05 - 18:25:59 »

Jag är jättesnäll juh! :wave:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
Sidor: 1 [2] 3   Gå upp
  Skriv ut  

 
Gå till:  

Drivs med MySQL Drivs med PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006, Simple Machines Giltig XHTML 1.0! Giltig CSS!
Sidan skapades på 0.093 sekunder med 23 databasfrågor.