Förbjudet bekämpningsmedel i odlad lax

[hemul]

Men har funnit höga halter etoxikin i odlad lax. Det är förbjudet som bekämpningsmedel i jordbruket, men används tydligen som tillsats i durfoder. Det finns inga gränsvärden för fisk, men de värden man uppmätt är långt över de tillåtna för kött.

Det är från början en tillsats i gummi till bildäck (bara det!). Om jag förstår det rätt är det förbjudet i jordbruket eftersom man har för lite kunskap om effekten på människor, men i djurförsök har det givit skador på lever, njurar och sköldkörtel och har även "genotoxiska och kromosomskadliga effekter" och är alltså potentiellt cancerframkallande.

http://www.testfakta.se/tester/livsmedel/f%C3%B6rbjudet-bek%C3%A4mpningsmedel-i-odlad-lax

[Subcalva]

Och så undrar alla varför cancer och andra sjukdomar ökar i världen. Suck

 

[hemul]

Ja. Undrar hur många ämnen det finns på den där listan med gränsvärden för ämnen i mat? Borde ju gå att ta reda på.

När jag läste kemi på 70-talet hade vi en föreläsare som sa att vi fick i oss ungefär 6000 främmande ämnen genom luften. Tillåtna tillsatser och föroreningar i mat och vatten + de otillåtna + rester av processkemikalier + det vi drar i oss genom luften - det blir nog en jäkla häxbrygd till cocktail det!

[berittis]

Om jag blir bjuden på norsk lax så äter jag för det är inte ofta. Men jag köper inte den. Det blir Pinklax när det nu går att få tag på här. Men den blir inte lika bra att grava tyvärr. :(