Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.03.28 - 15:05:12 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Mynlens "thai" räksoppa  (läst 19487 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Mynlen

********

Smörklickar: 36
Offline Offline

Antal inlägg: 6507


låt bli MIN OST!


Hemsida
« skrivet: 2015.10.16 - 15:06:55 »

Den är så god... tycker jag då.

litet färsk ingefära, riven
vitlök, så mycket du gillar, pressad
kokosolja (eller smör, whatever)
buljongtärningar
kokande vatten
gröna bönor, skuren i munsbitar
burk cocosgrädde
räkor (valfri sort, brukar ha såna stora räkor)


garnering: vårlök och chilisås.

börja med att smälta fettet, lägg då i ingefäran och vitlöken och det ska puttra litet så smakerna kommer loss. Se till att det inte bränns.
Häll på kokande vatten och lägg i bulongtärningarna
In med gröna bönorna  och koka tills dom är halv-trekvarts mjuka.
Sen häller du i kokosgrädden och värm det, kanske koka en minut till.
Lägg i räkorna, dom ska sen bara värmas, inte koka längre. (tar litet mer tid om man tar frusna räkor förresten)

Lägg i en skål strimlad vårlök och en dutt chilisås.

Häll över soppan och njut.
Jag brukar inte blanda såsen i soppan för då får man ibland en liten smakkick så där.

Är det inte fett nog släng i kokosolja :)

*burp*
Loggat



hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2015.10.16 - 15:14:17 »

Låter jättegott!  :dribble:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544