Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.03.29 - 12:08:41 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Glycine  (läst 8590 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1721



« skrivet: 2015.05.30 - 09:49:56 »

Nån som funderat på hur vi ändrat vårt sätt att äta protein från att äta "allting" till att bara äta "finkött"? Vi borde äta betydligt mindre glycine mot vad vi gjort tidigare.

Citat
It’s the Holy Grail for medicine: how to stop or even reverse aging. With teams of scientists the world over frantically trying to figure out what may cause it, studying everything from nematode worms to naked mole-rats, it seems that a team from Japan might have taken a step forward.

Defects in mitochondria, called “the powerhouse of the cell,” as they produce the cells' energy, have long been associated with causing aging-related characteristics such as hair and weight loss, curvature of the spine and osteoporosis. One of the most popular current theories on why we age is called “the mitochondrial theory of aging.” It’s been thought that accumulated mutations in the DNA found in mitochondria are the reason behind this.

But researchers from the University of Tsukuba in Japan have been able to demonstrate that this might not be the case. They suggest that the defects are not due to mutations in the DNA after all, but that external factors might be driving them. They looked at how the mitochondria were working in cell lines derived from young people, and compared them with cell lines derived from older people. What they found was fascinating. There were no observable differences in the number of mitochondrial DNA mutations between the older and younger cells. Their results are published in Science Reports.

This led the scientists to suggest that perhaps it was so-called “epigenetic” factors, such as the addition of certain proteins to the mitochondrial DNA, which might be creating the defects that cause the signs of aging. If this were the case - the researchers purposed - then “resetting” the cell lines to stem cells would correct and remove these epigenetic factors. When they tested this with the cell lines from the older people, this is exactly what they found. Quite amazingly, it seemed to turn the “old” cells back into “young” ones.

When they looked further into the sections of DNA that might be influenced by these epigenetic factors, their results pointed to two regions that control the production of a particular amino acid. The amino acid in question is called glycine. What’s more, when they then bathed the cell line derived from a 97-year-old in glycine for ten days, it restored the mitochondria’s ability to produce energy and reversed some age related defects.       

Whilst this research was only conducted with cell lines in the lab, the researchers are keen to investigate further whether the same epigenetic factors contribute towards aging in humans, and whether the same processes could be used to either halt or reverse it.

http://www.iflscience.com/health-and-medicine/scientists-reverse-aging-human-cells-line
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2015.05.30 - 15:15:27 »

Redan i Wikipedia. Otroligt vad snabba de är med att få in saker. De refererar till den här studien. Ser ut som om det är den artikeln handlar om.
http://www.nature.com/srep/2015/150522/srep10434/full/srep10434.html

Men jag hänger inte med. Om vi nu blir föryngrade av glycin, varför ska vi äta mindre av det då? Skrev du fel? För du verkar ju mena att vi ska äta mer svål och sånt som ju innehåller mycket glycin. :confused3:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2015.05.30 - 15:25:47 »

Nämen NU fattar jag! Gud så dum jag är. Du menade inte att vi bör äta mindre glycin utan att vi äter finkött betyder att vi äter mindre.  :clubhead:

Det stämmer nog, men det verar finnas finns rätt gott om glycin i finkött också.
http://www.google.com/search?client=kmeleon&q=glycine%20in%20stock
(obs att uppgifterma är per 200 kcal - maken till idioti!)

Tala för dig själv förresten. Jag äter massor med geléiga saker!  :laugh:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Léonie
Full Member
***

Smörklickar: 5
Offline Offline

Antal inlägg: 210


« Svara #3 skrivet: 2015.05.30 - 16:33:56 »

Såg den studien för ett tag sedan. Sjukt intressant!
Loggat
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1721



« Svara #4 skrivet: 2015.05.30 - 20:44:53 »

Nämen NU fattar jag! Gud så dum jag är. Du menade inte att vi bör äta mindre glycin utan att vi äter finkött betyder att vi äter mindre.  :clubhead:

Det stämmer nog, men det verar finnas finns rätt gott om glycin i finkött också.
http://www.google.com/search?client=kmeleon&q=glycine%20in%20stock
(obs att uppgifterma är per 200 kcal - maken till idioti!)

Tala för dig själv förresten. Jag äter massor med geléiga saker!  :laugh:

Jo jag menade förstås att jag tror vi äter mindre glycin än vi gjort tidigare.
Själv är jag dålig på att äta geléiga saker  :eeek:
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #5 skrivet: 2015.05.31 - 03:19:23 »

Va? Gör du inte buljong?  :max-shock:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1721



« Svara #6 skrivet: 2015.05.31 - 09:09:51 »

Nä....   :shy:
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2015.05.31 - 11:50:38 »

 :max-shock:

Stackars dig sånt påvert kosthåll!  :cry: Hur gör du då god sås? Inte Bong väl? :goggle:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1721



« Svara #8 skrivet: 2015.05.31 - 12:05:10 »

Fisksås  :look_down:
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2015.05.31 - 12:13:33 »

Käkar du bara asiatiskt?
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1721



« Svara #10 skrivet: 2015.05.31 - 12:29:14 »

Funkar även i gräddsås. Kan du inte det gamla husmorsknepet med ansjovisspad i såsen?
Same, same, but different  :whink:
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2015.05.31 - 13:30:03 »

Jaså? Det har jag inte tänkt på att testa. Bra tips! Är oftast för snål för att knäcka en ansjovisburk bara för att ha lite i såsen.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544