Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2020.09.24 - 07:42:20 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: 1 [2]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: A Non-Diet Diet  (läst 6729 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30976



Hemsida
« Svara #15 skrivet: 2014.11.12 - 06:12:11 »

Citat
Det jag tycker är mest intressant med RS och fibrer är att det vänder på argumentet och säger att det kanske inte är det vi lagt till i vår kost (socker och vetemjöl) som är rotorsaken utan det vi tagit bort från kosten, dvs RS och fibrer.

Nu hajar jag inte. Jag trodde det var på uteslutningsdieter som LCHF som RS försvann. På normalkost borde det väl finnas? Förresten, om kall pasta innehåller RS, borde inte bröd göra det också då? Eller sabbar jäsningen någonting?
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1657



« Svara #16 skrivet: 2014.11.12 - 19:53:25 »

Nä vi äter mycket mindre resistent stärkelse överlag än vad vi gjorde tidigare.
Bröd innehåller inte så mycket RS jämfört med tex pasta eller potatis.
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
ursprungsliv
Sr. Member
****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 452


Hemsida
« Svara #17 skrivet: 2014.11.12 - 20:36:48 »

Fast pasta o potatis är inte så gamla. Vi har väl levt på bröd, gröt o salt sill? Nåja, ärter är ju RS-rikt.
Loggat
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1657



« Svara #18 skrivet: 2014.11.12 - 21:10:28 »

Men inte finns det tid att läsa spaltmil med trams för att hitta ett guldkorn?

Nä vissa ger man ju upp på  :whink:
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30976



Hemsida
« Svara #19 skrivet: 2014.11.12 - 21:29:56 »

Men vad åt vi förut som innehöll så mycket BS RS då som vi inte äter nu? Rovor och sånt? Med "vi" menar jag folk i allmänhet, inte dietfreaks.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
fetsmart
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 656



Hemsida
« Svara #20 skrivet: 2014.11.12 - 23:27:03 »

Men vad åt vi förut som innehöll så mycket BS RS då som vi inte äter nu? Rovor och sånt? Med "vi" menar jag folk i allmänhet, inte dietfreaks.

Farsan pratade alltid om att han (och alla andra skolungar...) fick slava med att gallra rovor åt "godsägar'n" - hörde aldrig talas om dem (rovorna) i form av mat, mesta kanske gick till djurfoder?...

I min kostregistrering kan jag konstatera att ärtsoppa är den särklassigt fiberrikaste maträtten jag har på menyn. Åts väl mer frekvent förr än nuförtiden... Kanske inte RS precis iofs...
Loggat

neoLITE STFU & MYFA – Post cenam non stare sed mille passus meare
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30976



Hemsida
« Svara #21 skrivet: 2014.11.13 - 01:48:19 »

Fibrer i allmänhet != RS  :fork_off:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
ursprungsliv
Sr. Member
****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 452


Hemsida
« Svara #22 skrivet: 2014.11.13 - 06:33:18 »

Men visst är det en del rs i ärtsoppa o bruna bönor?
Loggat
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1657



« Svara #23 skrivet: 2014.11.13 - 08:00:57 »

Förresten ändrar jag mig när det gäller bröd.
Knäckebröd innehåller betydligt mer fibrer än vanlig franska.
Jag fick ofta just knäckebröd till maten när jag var liten.
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1657



« Svara #24 skrivet: 2014.11.13 - 08:02:17 »

Men visst är det en del rs i ärtsoppa o bruna bönor?

Ärtor vet jag inte, jänkarna skriver sällan om det  :smile: men bönor tillför mycket.
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30976



Hemsida
« Svara #25 skrivet: 2014.11.13 - 15:36:01 »

Klart att grovt bröd innehåller fibrer! Men nu var det ju just RS det var frågan om.

Jag åt nästan enbart knäckerbröd förut. Nån enstaka skiva rostat ibland för lyxpåläggen, men inte så ofta annat mjukbröd. Tycker knäcke är godast. Wasa Sport eller ännu hellre nån favorit bland de stora runda sorterna. Roslagsbröds Ärilsgräddade var inte dumt... Men de där stora smular så förbannat och är svårt att förvara, så ofta blev det sportbröd.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1657



« Svara #26 skrivet: 2014.11.13 - 21:52:25 »

Fast jag tänkte på fullkorn

Citat
RS1 Physically inaccessible or digestible resistant starch, such as that found in seeds or legumes and unprocessed whole grains
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30976



Hemsida
« Svara #27 skrivet: 2014.11.13 - 22:30:43 »

Citat
Citat
unprocessed

 :biggrin1:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1657



« Svara #28 skrivet: 2014.11.14 - 07:39:41 »

Fast även om man gör mjöl av kornen så tror jag ändå det blir kvar RS av skaldelarna.
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30976



Hemsida
« Svara #29 skrivet: 2014.11.14 - 07:54:58 »

Men det står det inte.  :biggrin1:

För övrigt är det väl inte skaldelarna som är RS. De är väl bara BS. :tongue:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: 1 [2]   Gå upp
  Skriv ut  
: google

 
Gå till:  

Drivs med MySQL Drivs med PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006, Simple Machines Giltig XHTML 1.0! Giltig CSS!
Sidan skapades på 0.041 sekunder med 24 databasfrågor.