Hahaha, jag fattar ingenting
Ja, jag läste att blasten är nyttigare i Grönt för livet. Tappade bort boken här om dagen när jag skulle visa den för mamma, hittade bara den nya Raw and beyond, så när hon åkt hem så hittade jag Grönt för livet men då var fasiken Raw and beyond borta istället
Jag hittade ingen tabell för just morot, men några exempel från tabellen för rödbeta har jag. T.ex. så innehåller roten per 100 gram, enligt tabellen, 16 mg kalcium medan blasten innehåller 117 mg. Roten innehåller 23 mg magnesium medan blasten innehåller 70 mg. Kalium: rot-325 mg, blast-762 mg. Natrium: rot-78 mg, blast-226. C-vitamin: rot-4.9 mg, blast-30 mg. A-vitamin: rot-33, blast 6326 (ja ni läste rätt
) Järn: rot-0.8 mg, blast-2.57 mg. Däremot innehåller roten mer folater. Roten innehåller dessutom mer kalorier, fett och kolhydrater. Blasten innehåller mer proteiner och fibrer istället. Har bara plockat några poster från tabellerna, men ni förstår poängen.