Jag äter grönsaker till måltiderna men väldigt lite, tex 1/3 ek. paprika.
Lök äter jag däremot mycket.
Har man börjat med ek. ägg går det inte att återgå till de vanliga äggen. Det är mer smak i dem.
Jag har ätit ett äpple om dagen nu i höst,
ofta äter jag bara en halva åt gången.
Det är nog därför jag inte har någon längtan efter sockerstinna produkter.
Nu har jag bunkrat upp med äpple som räcker fram till jul från min trädgård.
Det tar tid att anpassa sin kost efter kroppens behov, tror jag kommit en bit på vägen..