Idalinda och Styrmannen minskar barlasten

[idalinda]

 
Många positiva saker idag.

Det började i går, när jag pratade om linimentet, kom maken på att han hade något sådant i gömmorna.
visst, och det luktade inte ens. 
Det kändes som tusen myror med kalla fötter och sedan slappnade hela ryggraden av!
En liten bit av nacke protesterade fortfarande en aning, men inget farligt, jag kunde sova!

hela paketet känns fortfarande lite, men nu orkar jag med livet igen.
Vi fixade både stekt kött och en gryta på förmiddagen, och sedan efter en spänn väntan...
( det fanns en annan spekulat till objektet på förmiddagen, som sedan aldrig dög upp)
Åkte vi på eftermiddagen och hämtade hem detta:
http://www.blocket.se/jonkoping/Garderob_m_skjutdorrar_Tvilum___Scanbirk_A_S_31369092.htm?ca=14&w=1

Om jag är glad! För vi har körsbärs-billy-skåp i sovrummet annars, och skåpet stämde både på längden och höjden perfekt på sin plats.
Just nu ligger den i sina beståndsdelar på golvet i vardagsrummet ,men efter helgens firandet ska det resas upp på sin plats.

( vi har haft svärmors gamla skåp provosoriskt i sovrummet med två lösa elfakorgar till våra kläder efter renoveringen.)

Dessutom hittade jag veggo-krav-MJÖLKFRI-choklad idag i smakena neutral, mint, apelsin och chili!
Plamil organics hette det ( nästan svart förpackning). Dessa hittade jag på iCA maxi, men jag tror att dom finns i andra butiker också.
Dom har jag köpt förut men inte reflekterat över att dom är mjölkfria.
SÅ nu efter flera månader utan choklad har jag käkat mint-choklad!
En apelsin-variant följer med till nyårsfirandet i Stockholm.

Så året slutade till sist väl!

Gott Nytt år till er alla och ett stort  till Sorla för tipset om liniment.

[hemul]

Den garderoben var snygg!

[Sorla]

Nämen, vad bra!  Det var ju alldeles utmärkt att det hjälpte!

Och vilken snygg garderob ni fick tag i! En lyckodag med andra ord. 

[idalinda]

Huvudvärken kom lite tillbaks efter nyårsnatten, men i dag vaknade jag med en klar skalle
Nu var det makens tur att ha ont i ryggen, men det är nog snart över.

Vi har monterat skåpet på plats, och den är snygg
Meningen var att stoppa golvlisterna på plats också nu, men jag sade att vi kan vänta med dom tills makens rygg är ok.
De gamla skåpena finns nu på blocket för 100 kr för både. Om ingen hämtar dom inom närmaste dagarna
får en återvinningsfirma komma och hämta dom.
Jag vill bara bli av med dom!

Vikten visar neråt, tack och lov!
Av dom 7 svullnade kilon finns bara 4 kvar. Så 3 kg försvann under mellandagarna.
Trotts att jag har faktiskt käkat kolisar i överdrift även då.
Jag var rädd för en uppgång efter nyårshelgen, men läget är stabit.
Jag hade även mens just innan nyår, så det boostade bara upp det hela extra mycket.

Nu finns det i princip inget kolis-mat kvar så det normala börjar.
Idag blir det ungspotatis . Jag köpte ju ett kilo till sillsalladen. och grytakött.

Kylskåpet ser väldigt tom ut.
Någon potatissallad ett par ostar och flera flak ägg.
 

[idalinda]

Huvudvärken börjar ge sig men har förvandlats till fotvärk sedan 3 dygn tillbaks
Men hellre den än huvudvärken.

Jag har ont i fotens ytterkant på mitten, periodvis svårt att gå..vacklande steg, typ.

Vikten är 74,5kg ( +3,5 kg) efter jul, det har som sagt varit värre så jag är nöjd med dagens notering.

Minstingen kom hem idag efter första skoldagen och ville steka bacon.
Sedan hörde jag honom tralla där nöjd:
" bacon är det godaste som finns, förutom köttbullar.... och lax är också jättegott direkt efter dom!"

jag brunchade med makrill och ost
och
nu ska det bli soppa med de vanliga grönsakerna och nötgrytakött.

Fortfarande egna grönsaker: morötter, palsternacka, rotselleri, purjolök
Det finns mängder av dessa kvar... tänk, om vi verkligen klarar oss med egna grönsaker
året runt 

[Sorla]

Jag håller med dig, att det är lättare att stå ut med värk som sitter långt ifrån, än den som sitter i huvudet. Även om det är påfrestande att ha ont över huvud taget. Har du klivit snett?

Häftigt att ni fortfarande kan ta av egna grönsaker! 

[hemul]

Absolut. Det vet till och med jag, som i princip aldrig har huvudvärk.

[idalinda]

jag tycker mig inte har klivit varken rakt eller snett.
Visst har vi promenerat under julhelgen, men just då när foten började strejka hade jag varit bara hemma ett par dagar.
jag vaknade bara på en morgon med en fot som värkte och ville inte riktigt att jag skulle stå på den.
Nästa morgon var det värre, sedan har det varit bättre, men inte helt bra.

Det är bara vänta och se.

Suck, kvällssuget finns fortfarande kvar.
Men hela dagen fram till 18 fungerar fint, så bara det är bra.

Men jag tror att det är så som, Monkan(?) sade, att det är svårt att få upp fettet utan mjölkprodukter,
och det är lätt att man blir sugen just så här efter julfrossandet.

Jag har testat nu ett par ersättningsprodukter i form av soya.
CF typ soya-creame fungerade väl till måltiden hos kompisar
och havregrädden fyllde sin funktion i pajen.

men jag vet inte om jag vill hålla på med dessa tjafs-saker med massa tillsatser.
De går bra till någon fest någon gång, men inte till vardags.

God mat utan mjölkprodukter kräver mycket matlagning och entusiasm, det som saknas hos mig just nu.
Inte så bra kombo.

[hemul]

Usch vad jobbigt. Visst kan man göra god mat utan grädde. Vissa saker tycker jag är godare med bara steksmöret eller sky än med gräddsås, köttbullar t.ex. Men man vill ju ha sås åtminsone ibland! Hoppas verkligen du kommer att tåla det bättre igen, som du gjorde ett tag.

[idalinda]

jag saknar nog inte så mycket varma såser.
Men enormt cf till köttet och salladen och meze-yogurt med bär som kvällsfika.

Nu skulle jag behöva hitta på massa gott mat av fryst mangold
Annars har jag massa sånt kvar i maj och då får vi käka det varje dag eller vara utan grönsaker

mangold-ägg och kryddor, något på den stilen.

[hemul]

Omelett! 

[/LO]

Fjällan gjorde någon frittata med maktlös om jag inte minns fel... Kolla hennes gamla blogg.

Alltså mangold, inte maktlös. Ibland är auto-korrigering bra, men inte alltid...

[idalinda]

jo, jag har testat det  och tyckte så där om den.
Någon gång har vi lyckats med mangold-mat ibland har det smakat blaah.
jag vill gärna lyckas med den för mer lättodlade och vackrare växt är svårt att hitta.

jag har en hel bok av recept av just spenat och mangold, men den ska neutraliseras med mjölkprodukter.

omelett i morgon, det tror jag på ändå.

[hemul]

Men den är ju som spenat, lite mer struktur bra. Skär eller riv i bitar och fräs i smör med salt och svartpeppar, sen häller du det ovanpå en omelett. Ostgratinera om önskas. Blir jättegott, lovar!   

Man kan även ha små bitar av bacon, fläsk, skinka, svamp o.s.v. i fräset. 

[idalinda]

Jag har nu mangold i upptidning , det blir något ihop med stekt nötfilé.
Efterrätten blir  svarata vinbär och halvfrusen banan ihopmixad.

Vem skulle orka göra beasås till oss. Den är så go, men när jag har orkat genom allt annat i matlagningen,
orkar jag ingen bea längre.