Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2019.11.16 - 22:12:59 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Salladsdressing  (läst 7998 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548


« skrivet: 2008.03.03 - 14:23:01 »

Det finns stora skillnader gällande att äta sallad här i Sverige och i Tyskland. I Tyskland äter man ALDRIG en sallad utan dressing! När jag kom hit var det mycket ovanlig för mig att sallden serverades som den var :shock:

Men när jag bjuder hem folk bjuder jag ju alltid på sallad på "mitt" vis som jag gärna vill dela med mig:

1/2 normalstor eller en hel liten lök (beroende på storleken) hackas fint
2 msk vinäger (jag tar alltid salladsbesticks-skeden)
2 msk (lite drygt) oliv- eller rapsolja
ca 1/2 tsk salt (lite drygt)
svart pepper
samt en liten skvätt sojasås

Det här är "basen" men oftast lägger jag i lite färska eller torkade örter, t.ex. dill när jag gör morrots- eller gurksallad samt minst en halv burk creme fraiche.

Provar! Jag lovar det smakar jättegott! :lick:


P.S.: Creme fraiche använder jag oftast till "tunga" sallader men ska jag göra en sallad där bladen är känsliga, då använder jag hellre en skvätt grädde i såsen.
Loggat

mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548


« Svara #1 skrivet: 2008.03.03 - 14:24:00 »

på sommaren byter jag ut den vanliga löken mot massor av salladslök :tongue:
Loggat

mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
skogsstjrna
Sr. Member
****

Smörklickar: 6
Offline Offline

Antal inlägg: 269



« Svara #2 skrivet: 2008.03.05 - 19:42:05 »

Jag flyttar denna till såsavdelningen.  :smack_head:
Loggat

Ha en fettrik dag!
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544