Oj vad den här tråden spretar iväg åt alla möjliga håll. Kul
För mig är det viktigt att läsa alla möjliga vinklingar. De flesta även jag har förutfattade meningar som är rätt svårt att bortse ifrån och för att inte fastna i dem så tycker jag det hjälper att läsa åsikter som är raka motsatsen. Favoriterna just nu är Carbsane som fortfarande kör rätt så lowcarb men som är mycket noga med vetenskapen och dissar därmed bla Gary Taubes hypoteser. Många tror felaktigt att hon är antilowcarb men hon är tvärtom noga med att påpeka att även hon haft bra resultat med lowcarb. Hon blandar inlägg som är på en hög nivå vetenskapligt med inlägg om tex Jimmy Moores jojoresultat på lowcarb.
Michel Blomgren är en svensk bloggare som gick från LCHF till vegansk lågfettkost. För honom funkar det så bra att han inte längre är lika aktiv med sina inlägg om kost. Han är också mycket noga med vetenskapliga referenser vilket jag gillar.
Michel gjorde också att jag fick upp ögonen för Durianrider som är en frukterian som bla driver bloggen 30 bananer om dagen. Han lever enbart på rå frukt. Dock är han alldeles för antikött för att jag ska läsa honom regelbundet men det är i alla fall intressant att se att någon på den mest radikala motsatsen till LCHF är så vältränad och utstrålar hälsa. Helt omöjligt om man tror på LCHF-dogman.
2024.04.27 - 11:04:22
