Jo, jag gör ju de här i ugnen. Brukar få 2 plåtar (16 st) på en dubbel sats. Av nån anledning blev det smet över så jag fick lov att sätta in en extra plåt med bara 3 på. Och den glömde jag så klart bort. När jag kom på att det var nåt i ugnen så var de rätt bruna men inte brända. Och... de var perfekta kex!
Jag som tänkte slänga dem!
Spröda av bara den och inget problem med att hålla ihop heller. Bredde en sån smörgåsstor en med smör och den hotade inte ens att gå sönder. Om ni provar, vilket jag tycker ni ska, skulle jag tro att det kan vara en god idé att sänka temperaturen så de inte blir så bruna. Eller baka som vanligt och sedan eftertorka på svag värme kanske.