Juh,
Den ungerfärliga uppsakttningen kommer här:
hela degen ( 250g smör, 2 dl vete, 2 dl pofiber, + lite hysk och vatten)
innebär:
200g fett
14 proteiner
108 kolisar
2200 kalorier
Jag gjorde först väldigt tunna stjärnor ( 10cm X10 cm deg ungefär) och då blev det 27 st .
Mängden delat på 27
blir det per st :
7,4 g fett
0,5 proteiner
4 kolisar
81 kalorier
+ blommonsyltet
100g blommon innebär 230 kcal, 55g kolhydrater.
Väger en blommon 10g? jag har inge kvar så jag kan inte väga, i i så fall skulle en sådan på degen
iinebära 23 kalorier och 5,5 kolisar per st.
Men man kanske stoppar dit bara en halv blommon...
![:confused3:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/confused3.gif)
Jag tycker att det blir bättre med tjockare deg på botten,
så slutsatsen blir att man kanske gör 15 bakelser av degen.
Då innehåller varje:
13 g fett
1g protein
7,2 kolhydrater
146 kalorier
Så om man räknar bara kolisar per stjärna så är summa summarum ungefär 10 kolisar / bakelse.