Be om en "stek" utan ben, vet jag. Sen skär du den i mindre bitar och gör en god lammcurry! Blev kanon här iaf, och då är inte jag någon som är van vid att laga till lamm.
Sen självklart kotletter. Det är alltid gott! Det steker man ju bara med salt, peppar, timjan och vitlök (det är ett måste), eller lägger i marinad och grillar. De som gillar den "fettiga" biten, brukar ju alltid vara helt saliga efter att ha ätit lammkotletter! Den smakar visst jättegott! (Jag vet inte något om det, för jag klarar inte av sådant fett.) Fö har jag inga idéer om olika bitar, eftersom jag, som sagt, är ovan vid att laga till just lamm. Vi får helt enkelt hoppas att mer kunniga personer än jag blandar sig i diskussionen!
2024.05.04 - 13:34:27
