Caroline Cornelia
Newbie
Smörklickar: 3
Offline
Antal inlägg: 16
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« skrivet: 2009.09.14 - 15:50:39 » |
|
Vitt bröd6 ägg 100 g smält smör 2 msk Sukrin (om man vill, tror inte det är helt nödvändigt) 1/2 tsk salt 90 g cocosmjöl 1 tsk bakpulver 2 tsk fiberhusk Blanda allt sammans till en smidig smet och fyll det i 2/3 delar av en brödform (så att brödet blir högre fast kortare ![:lol:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/lol.gif) ) Stek i ugnen på 180 grader i ca. 50 minuter. Jag använde ett märke som heter Aman Prana på cocosmjölet, det gav en svag och mild cocossmak.
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
kwidell
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #1 skrivet: 2009.09.14 - 16:48:47 » |
|
Kokosmjöl... kan du köpa det i affären!?
det har inte jag lyckats hitta!.. får mala från kokosflingor.. och det blir inte riktigt "mjöl" av det tyvärr!
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om! ![:inlove:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/inlove.gif) mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4
|
|
|
|
kwidell
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #3 skrivet: 2009.09.16 - 15:25:07 » |
|
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om! ![:inlove:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/inlove.gif) mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4
|
|
|
Caroline Cornelia
Newbie
Smörklickar: 3
Offline
Antal inlägg: 16
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #4 skrivet: 2009.09.16 - 15:32:30 » |
|
Åh va bra , jag ska allt lägga ut flera mumsiga recept med cocosmjöl när jag experimenterat lite mer hemma, jag tycker detta brödet är väldigt gott, bättre än dom andra LCHF bröd jag provat, smakar svagt av cocos. Hoppas du tycker om det!! ![:lol:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/lol.gif) Kram på dig ![:bearhug:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/bearhug.gif) Carro
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
kwidell
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #5 skrivet: 2009.09.16 - 16:03:28 » |
|
det hoppas jag också att jag ska göra!.. men även om jag inte gör det, så finns det ju jättemånga användningsområden för kokosmjöl!! ![:lol:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/lol.gif) .. ska bli kul att börja använda det! ![:w00t:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/w00t.gif)
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om! ![:inlove:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/inlove.gif) mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4
|
|
|
hemul
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #6 skrivet: 2009.09.16 - 19:05:19 » |
|
Caroline Cornelia, smakar kokosmjölet kokos? <EDIT> Jaha, det gör det ja. ![:redface:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/redface.gif) Men det är inte så påträngande alltså?
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
kwidell
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #7 skrivet: 2009.09.16 - 19:31:15 » |
|
![:lmao:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/lmao.gif) du e då för söt ibland Hemulen! .. men det var en intressant fråga!
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om! ![:inlove:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/inlove.gif) mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4
|
|
|
Corny
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #8 skrivet: 2009.09.16 - 20:12:52 » |
|
Ser ju ut som sockerkaka!!! ![:dribble:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/dribble.gif) Måste nog testa detta någon dag! Kwidell, hur mal du dina kokosflingor? Mortel eller mixer?
|
|
|
Loggat
|
Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
|
|
|
kwidell
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #9 skrivet: 2009.09.16 - 20:17:52 » |
|
jag använde mixer!.. men till begränsad frammgång vill jag lova! ![](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/thumbdown.gif) .. blev lite finare fördelat än kokosflingor.. men mer var det inte!.. har du använt mortel? funkar det bättre!?
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om! ![:inlove:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/inlove.gif) mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4
|
|
|
hemul
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #10 skrivet: 2009.09.16 - 22:16:06 » |
|
Med Bullet blir det finfördelat. Men det är ju väldigt fett och därför inte så mjöllikt. Det man köper är väl "avfettat", bara kokosfibrerna alltså.
Det finns en länk till en amerikansk sajt som säljer kokosmjöl och har en massa recept här nånstans.
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
Corny
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #11 skrivet: 2009.09.17 - 01:12:46 » |
|
jag använde mixer!.. men till begränsad frammgång vill jag lova! ![](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/thumbdown.gif) .. blev lite finare fördelat än kokosflingor.. men mer var det inte!.. har du använt mortel? funkar det bättre!? Jag har inte använt nånting. Har nämligen inte ens provat. ![:shy:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/shy.gif) Undrade bara vad ni andra använde för redskap!
|
|
|
Loggat
|
Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
|
|
|
Caroline Cornelia
Newbie
Smörklickar: 3
Offline
Antal inlägg: 16
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #12 skrivet: 2009.09.17 - 08:26:30 » |
|
Hemul , ja det smakar lite kokos, men jag tycker smaken är svag och god. Inte påträngande. Men jag har fått höra av andra som har provat med andra kokosmjölsorter som har tyckt att det smakar mycket kokos, det har nog att göra med hur sött det är och hur mycket av fettet som tagits bort. Jag tror man nog får ännu starkare kokossmak om man mal flingor , och dessutom är det precis som du säger att det inte alls blir samma sak som mjölet man köper eftersom dom tar bort fettet och bara fibrerna finns kvar. Har sett många kokosmjöl med mycket mer kolhydrater, men detta som jag länkade till innehåller bare 4% och jag tror det är därför det inte får så påträngande kokossmak. Jag är i allafall väldigt nöjd med det. Corny, det smakar faktiskt lite som sockerkaka! ![:lol:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/lol.gif)
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
Fjällmor
|
![](http://forum.fetbobba.net/Themes/core_mod/images/post/xx.gif) |
« Svara #13 skrivet: 2009.09.17 - 09:10:43 » |
|
ooooh ![:worshippy:](http://forum.fetbobba.net/Smileys/bobba/worshippy.gif) jag som hade gett upp att baka på kokos!
|
|
|
Loggat
|
Peace, love and all that jazz! /Fjällmor
Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.
Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!
Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
|
|
|
|
|