Fett och kolesterol är hälsosamt!

[Marinda]

Jag har just läst Uffe Ravnskovs nya bok: Fett och kolesterol är hälsosamt!. Den var intressant och läsvärd. Uffe Ravnskov gör upp med kolesterolmyterna, och har en alternativ förklaring till hjärtinfarkt.

[hemul]

Och den är? Bröd? Margarin?

Har du läst hans första kolesterolbok och i så fall hur är den i jämförelse? Bör man läsa båda eller gör den nya den första utdaterad?

[Marinda]

Ravnskov menar att det är infektioner (av bakterier och virus) som är den viktigaste orsaken till hjärtinfarkt. Jag har läst den gamla boken också, men det var så länge sedan (den har blivit stulen från vårt bibliotek, någon måste ha tyckt att den var väldigt bra) så jag har svårt att göra en jämförelse, då minnet är bra men kort. Men jag tycker också att den här sista boken var väldigt uttömmande i ämnet, så det bör räcka med den.

[hemul]

Tack. 

Jaha, det där med infektioner stämmer ju med de där teorierna om att dåliga tänder kan orsaka hjärtproblem. Men annars säger de väl ofta att det är inflammationer som är orsaken? Fast det ena kanske ger det andra.

[Marinda]

Jo, det hänger ju ihop, infektionerna ger inflammationer. Men läs boken. Gå till bibblan och låna.