Rensa nypon

Sidor: (1/5) > >>

hemul:

Någon som har något knep där? Jag åker förbi ett par snår med så fina nypon på väg till svampstället och skulle så gärna vilja plocka lite. Men det är ju skitjobbigt att rensa ur kärnorna och de där stickiga "fibrerna". Jag vet att man kan koka dem hela och passera, men jag skulle hellre vilja torka. Frysen bågnar och jag hittar ingenting där längre. Funderar även på att mixa torkade nypon till mjöl. Det borde ju vara det ultimata till soppa. Men blotta tanken på att sitta där och pilla ur kärnorna med en tesked...  :puke1:

ursprungsliv:

Ingen aning, men tar gärna också tips. Jag tittar längtansfullt på nyponen och sen tittar jag bort...

hemul:

Visst känns det hemskt? Man skulle ju kunna koka dem förstås...

Mynlen:

har aldrig  rensat nypon men var det inte något med att lägga dom i en skål och hälla över kokande vatten så att det lossnar eller så?

hemul:

Verkar inte så bra om man ska torka dem. Då blir det ju halvkokta. Och det låter mer som om det skulle få skalet att släppa.

Sidor: (1/5) > >>