Undrar om det går att göra Saffransost?!

[MiaP]

Det var ju synd att jag flyttat söderut, är ju född i Bromma. Älskar nyponsoppa men hatar rönnbär.

[kwidell]

ja nyponsoppa är gott!.. har aldrig provat hemlagad förut.. så det ska bli kul!.. måste vänta tills de är mogna bara... sedan bär det av!

rönnbär plockade jag i går.. rensade och la i frysen... man ska frysa dem eller vänta tills efter första frostnätterna innan man tillagar dem!... jag köppte faktiskt rönnbärsgele i en liten burk för att prova.. och det var gott!.. sött, men gott!  .. så det ska bli spännande att prova med egen!... 

[hemul]

Rönnbär är en favorit. Gelé och likör!

Förra året var ju otroligt mycket rönnbär. Lyste rött i hela stan. Men när jag tog bussen ut till ett ställe där jag trodde det skulle finnas fanns där inte en enda rönn! Jag blev så besviken. Kunde blocka lite slånbär där istället.

[kwidell]

ja här i stan så lyser det jätteklasar av rönnbär överallt! så det var inga problem att plocka några riktigt fina klasar inte!.. follk som passerade tittade lite undrande på en.. men det struntade jag blankt i!

Rönnbärslikör har jag inte hittat några recept på.. har du lust att ela med dig tro?! .. jag hittade recept på Rönnbärssnapps däremot!.. och det ska provas!.

[hemul]

Men jag bor mitt i stan och vill ju plocka på landet! 

Äsch, det är samma med alla bärlikörer. Täck med sprit, låt stå, sila av, rör i socker i bären, låt stå, sila av, blanda. 

[kwidell]

typ samma som snappsen alltså!  bara det att där tillsattes nästan inget socker!