Elina

[omljud]

Hej!
Är helt ny på sidan och är lite lost. :) ska göra mitt bästa för att hitta rätt!
Jag är även nybörjare på LCHF-kost (vegetarisk) och vill gärna lära mig mera,
inspireras och hitta recept på efterrätter  , men även annat såklart!

Hoppas att ni kan hjälpa mig och att jag kommer underfund med hur sidan funkar.

/Elina :)

[hemul]

Hej! 

Hoppas vi kan hjälpa till. Efterrätter finns en hel del i receptforumet längst ner på sidan. Men många innehåller nog grädde. Äter du grädde och smör? Ägg?

[omljud]

Jag äter både grädde, smör och ägg!

Nu har jag förstått hur man svarar på meddelande iallafall. haha! 

[hemul]

Vad bra! 

Ja men då så. Äter du ägg och mejeriprodukter så klarar du dig ju bra. Äter du fisk också kanske?

[omljud]

Egentligen inte. Heh. Men har ätit lite tonfisk och makrill. Dock med resultatet - ont i magen.
Har varit vegetarian i 8½år och inte ätit fisk under den tiden. Vore ju konstigt om magen inte reagerade!

Så: tonfisk och makrill i liten mängd. Ingen annan fisk.

[hemul]

Så det är p.g.a. magen du avstår från kött? Eller etiska skäl?

[omljud]

Rött kött, korv och liknande tycker jag inte om, därför slutade jag äta det.
Sedan pga. magen. Uppsvälldhet osv. Men kan inte neka att det finns en
gnutta etiska skäl också. Det är allt blandat och numera en vanesak och
livsstil. Tänker inte på det alls.

[hemul]

Hoppas din mage blir bättre på den här kosten. Det blir den för de flesta.

[omljud]

ja, det hoppas jag också. och jag har gått ned 1.3kg på en vecka. inte heller helt fel.
har dock läst om många som går upp lika mycket och om inte mer. det vill jag då inte 

[Tina]

Hej och välkommen!
Jag är också alldeles ny både på forumet och med kosten. Trivs redan mycket bra med båda
Tina

[omljud]

ja, samma här. känner dock att jag skulle vilja ha lite mera koll ang. kosten.
andel kolhydrat i produkter och alternativ till de produkter med mycket i och så 
men det är väl bara att läsa in sig antar jag!

[idalinda]

Hej på dig  !

Jag var lakto-ovo-vegetarian under 1 1/2 år för att testa om det skulle hjälpa mig med min värk.
Men effekten uteblev så jag  blev blandätare igen.
Efter ett par år hittade jag LCHF-kosten och känner att här stannar jag...

Så nu hoppas jag att du har massa roliga grönsaksrätter i bagaget, jag odlar ju mycket och testar gärna alla möjliga konstiga saker i min trädgård.

[Vira]

Hej, Elina.

Jag är också vegetarian, men äter sjömat (fisk och räkor bl a). Kött från landlevande djur tål jag inte.

Jag äter en del vegetariska alternativ av sojaprodukter, men inte så ofta då sojan inte ska vara så bra.
Äter mycket puddingar med grönsaker och äggstanning. Fast fisken har blivit en större del av min kost på senare tid.
Öka intaget sakta så vänjer du magen vid fiskproteinet. Jag äter också mycket ost, det är en bra proteinkälla med.

[Fjällmor]

Hej och varmt välkommen till knäppgökarnas paradis!

 

Hoppas du hojtar högt om du saknar något på forumet!

 

/Fjällmor

[omljud]

Roligt med allt välbemötande. Känns varmt och välkomnande 

Mm, har förstått att soja inte är så bra. Synd, för det är så gott!
Äter du quornprodukter istället för sojaprodukterna då?
Jag har så svårt för äggstanning, men måste väl lära mig. Vill ha
kontroll så jag vet att äggen är genomfärdiga. (därför steker jag alltid omelett jättelänge
och gör den jättetunn!)