Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.11.23 - 12:02:46 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1] 2   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Stora viltfärsbullar med getost  (läst 15777 gånger)
0 Medlemmar och 2 gäster tittar på detta ämne.
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« skrivet: 2008.11.02 - 20:32:11 »

Stora viltfärsbullar med getost

Ca 1 kg renfärs (el. annan viltfärs)
1 ägg
2 äggulor
en rödlök
3 vitlöksklyftor
1/2 dl grädde
1 msk dijonsenap
örter
salt
svartpeppar

Getost

Viltbuljong (hemkokt eller köpes utan tillsatser)
Grädde
Creme Fraiche
Ev. örter

Riv lök och vitlök och skär getosten i kuber.
Blanda färsen med alla ingredisenser.
Rulla stora köttbullar och lägg på ett fat
Stek bullarna i smör tills de fått fin färg runt om…

Slå på lite renbuljong, grädde och creme fraiche. Krydda ev. med örter och peppar. Var varsam med saltet då osten och buljongen är salt i sig.

Låt småkoka tills köttbullarna är klara och såsen god ;-)

Servera med vitkålsspaghetti!


 :ren: :moose: :goat: :cow:

Bild finns i bloggen 

:wave:
Loggat

Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
Langhol
Sr. Member
****

Smörklickar: 13
Offline Offline

Antal inlägg: 384


« Svara #1 skrivet: 2008.11.03 - 13:34:06 »

Kan man inte ta nån annan ost än getost? Typ Feta?
Jag tycker inte om getost :shake_head:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2008.11.03 - 21:41:24 »

Vad är ni för familj egentligen? Du gillar inte get och dotra gillar inte lamm.  :crazy:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Langhol
Sr. Member
****

Smörklickar: 13
Offline Offline

Antal inlägg: 384


« Svara #3 skrivet: 2008.11.04 - 16:21:27 »

Vi är väldigt speciella!! :whink:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2008.11.04 - 16:34:28 »

Ja, vid min heliga svans!  :max-shock:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« Svara #5 skrivet: 2008.11.04 - 20:51:01 »

Kan man inte ta nån annan ost än getost? Typ Feta?
Jag tycker inte om getost :shake_head:

såklart!

Jag tog getost för den är fetare än fetan  :lol: men självklart, man tager vad man haver  :flirting:
Loggat

Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2008.11.04 - 20:55:52 »

Pjoska inte med dem! De ska lära sig äta vad de får!  :fork_off:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2008.11.04 - 21:13:51 »

Pjoska inte med dem! De ska lära sig äta vad de får!  :fork_off:

får får inte får, får får lamm

bääää  :sheep:
Loggat

Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #8 skrivet: 2008.11.04 - 21:19:18 »

Och lamm får lammungar.  :guns:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2008.11.04 - 23:37:43 »

Kan du utveckla det lite hemul, jag trodde att lamm var fårungar, och hur kan de då få lammungar. :confused: :sheep:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #10 skrivet: 2008.11.05 - 08:50:29 »

 :lol: :roo:  :tongue_wag:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Langhol
Sr. Member
****

Smörklickar: 13
Offline Offline

Antal inlägg: 384


« Svara #11 skrivet: 2008.11.05 - 09:34:11 »

Tack Fjällmor för din förståelse! Du är en god mor :smile:
Hemul: :crazy:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #12 skrivet: 2008.11.05 - 11:03:37 »

Oj titta! Nu fick du negativa smörklickar! :surprised:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #13 skrivet: 2008.11.05 - 13:12:52 »

Och det var inte jag. Men du kan få en av mig i alla fall. :flowers:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
Langhol
Sr. Member
****

Smörklickar: 13
Offline Offline

Antal inlägg: 384


« Svara #14 skrivet: 2008.11.05 - 18:57:21 »

Tack Mia! :bearhug:
Loggat
Sidor: [1] 2   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544