Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2022.11.27 - 17:39:44 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Gulaschsoppa  (läst 5873 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Minna
Newbie
*

Smörklickar: 1
Offline Offline

Antal inlägg: 19



« skrivet: 2008.01.23 - 18:46:10 »

modifierat recept från potatis till blomkål - enkelt och mättande
500-800 gr blandfärs
2-3 morötter
2-3 vitlöksklyftor
500 gr passerad tomat på tetra
½ l vatten
ett halvt huvud blomkål i buketter

Fräs köttfärsen, tärna morötterna och häll tillsammans med hackad vitlök, vatten och tomat i en lagom stor gryta (3 l)
låt koka ca 30 minuter eller tills morötterna är mjuka, lägg i blomkålen och låt den koka med 10-12 min. Salta efter smak i portionen och lägg i hyvlad eller riven ost. Jättegott och väldigt mättande. (från början var det tärnade morötter och potatis men det här går lika bra) Håller sig i kylen flera dagar.
 :clapping:
Loggat



MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2008.01.23 - 23:04:53 »

Den soppan låter väldigt god, den måste jag prova. Jag gillar soppor. :fridge_death:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31086



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2008.01.23 - 23:06:39 »

Ja, tjocka och matiga soppor.  :lick:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Minna
Newbie
*

Smörklickar: 1
Offline Offline

Antal inlägg: 19



« Svara #3 skrivet: 2008.01.24 - 14:17:58 »

 :confused3: soppan är tjock och matig. Jag trodde att det var potatisen som hade den redande effekten och att den skulle bli tunn och vattnig utan, men så var inte fallet. Om man nu vill utesluta morötter som faktiskt växer under jord, kan man kanske prova med squash men då kan den inte följa med förrän några minuter efter blomkålen. Annars är det fri fantasi som gäller. 
Loggat



hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31086



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2008.01.24 - 17:00:05 »

Det var det jag menade. Den lät tjock och matig.  :tasty:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Langhol
Sr. Member
****

Smörklickar: 13
Offline Offline

Antal inlägg: 384


« Svara #5 skrivet: 2008.02.29 - 19:20:22 »

Gottgott! Så vill jag ha en "ostmacka" till. Hade ett recept på riven ost, ägg och majonnäs som man gräddade som plättar. Men nu kan jag för mitt liv inte hitta igen det. Visserligen skulle jag väl kunna blanda ihop det men jag vill ha proportionerna. Är en riktig fegis i improvisation. :smile:
Loggat
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2008.02.29 - 19:51:21 »

Kan inte bli så mycket fel om du provar med lite majo i taget.
 :whistle:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2008.05.08 - 00:19:40 »

Funderar på att prova gulaschsoppa, men ändra lite. Jag har squash och färsk vitkål hemma. Det borde väl gå att ta i stället. Någon som har synpunkter. :chef:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
Langhol
Sr. Member
****

Smörklickar: 13
Offline Offline

Antal inlägg: 384


« Svara #8 skrivet: 2008.05.08 - 15:18:09 »

Jag är väldigt feg när det gäller att experimentera i köket. Vill ha färdiga recept att gå efter. :look_down:
Loggat
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2008.05.08 - 20:21:24 »

Jag lagar aldrig efter recept, det blir alltid olika nya rätter varje gång. :pippi:

Men det blev inte gulasch denna gång.
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544