|
kwidell
|
 |
« Svara #45 skrivet: 2009.08.20 - 00:09:57 » |
|
 .. det var en del ja... men å andra sidan så tänker jag inte ersätta mitt kött med Soyaprodukter..  ... så jag funderar kring om det verkligen är så farligt att använda Soyamjöl nån enstaka gång?.. till just pajdeg och liknande. den mängd man får i sig då kan ju rimligen inte orsaka så himmelskt stora bekymmer tycker jag.... (hoppas jag!) ... å andra sidan, om jag får några bekymmer så vet jag ju direkt vad jag ska ta bort!! 
|
|
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om!  mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4 |
|
|
|
hemul
|
|
« Svara #46 skrivet: 2009.08.20 - 00:29:20 » |
|
Nä, men det är det inte att få i sig lite vetemjöl heller.
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
kwidell
|
|
« Svara #47 skrivet: 2009.08.20 - 02:00:48 » |
|
 förvisso inte.. men jag är rädd att vetemjöl triggar igång kolhydratsuget!.. det borde inte sojamjöl göra i samma utsträckning tycker jag.... jag vet med mig att jag har ganska så lätt att trigga igång kolhydratsmonstret!  .. så jag gör allt för att undvika det.... därav experimenterande med sojamjöl, bakepro, fiberHusk och liknande! ... men det är en svår balansgång det där.... man vill ju inte äta en massa onyttig smörja heller... 
|
|
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om! mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4 |
|
|
|
hemul
|
|
« Svara #48 skrivet: 2009.08.20 - 02:30:07 » |
|
Herreminje! Du har väl inte soja i hemulbrödet?  |
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
kwidell
|
|
« Svara #49 skrivet: 2009.08.20 - 02:41:48 » |
|
 Nä!.. men dinkelmjöl,bakepro och fiberhusk!... och jag gjorde nyligen en variant med lite kruskakli,sesamfrö,linfrö och solroskärnor i.. det blev en Höjdare!  .. gräddade i muffinsformarna.. så de är som små frallor! .. verkligt goda! 
|
|
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om! mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4 |
|
|
|
kwidell
|
|
« Svara #50 skrivet: 2009.08.20 - 02:42:53 » |
|
sojamjöl har jag inte använt ännu!.. men tänker ha lite i den nya pajdegen jag ska göra senare i dag. .. får se om det blir bra! |
|
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om! mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4 |
|
|
|
kwidell
|
|
« Svara #51 skrivet: 2009.08.22 - 05:48:30 » |
|
har nu provat att ha sojamjöl i pajdegen. och det blev Inte bra. det satte smak på nått sätt  ....så det blir nog inte långvarigt i mitt kök inte!  . men det var ju värt att prova i alla fall! |
|
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om! mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4 |
|
|
|
hemul
|
|
« Svara #52 skrivet: 2009.08.22 - 07:00:19 » |
|
Soja smakar skit!  Pumpa läns!  |
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
Lisbeth
|
|
« Svara #53 skrivet: 2009.08.22 - 11:47:16 » |
|
Jag jagar ff gluten vetemjöl.  (Ca 11 kh / 100 g. Bra mkt. mindre än i vetemjöl.) Ska man dessutom bara anv. små mängder så kan det vara OK. MEN var får jag tag i det!!!!!!!!!!! Har frågat i Sala. Västerås, Enköping,men icke. Sökt på nätet, men där det fanns svar man tvungen att best.varor för 400:- . Vet inte om jag kommer att anv. så mkt. mjöl. Nu ska jag skriva direkt till Biofood och fråga varför dom inte säljer till privatpersoner utan bara företag. |
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
hemul
|
|
« Svara #54 skrivet: 2009.08.22 - 13:49:04 » |
|
Vaddå? Glutenfritt mjöl? Trodde jag fanns på ICA och kanske apoteket, ivf förr.
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
Lisbeth
|
|
« Svara #55 skrivet: 2009.08.22 - 17:48:55 » |
|
FEL av dig...Inte gluten fritt, tvärtom Glutenmjöl ska det vara. Sån´t som veggisar anv. för att göra Seitan (surrogat för kött). Tillfixat på nå´t sätt så det innehåller mindre Kh och Mycket gluten.
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
hemul
|
|
« Svara #56 skrivet: 2009.08.22 - 18:17:53 » |
|
Fel av MIG?  Jaha, så jag misstänker att grejen är att man behöver mindre av det för att få till ätbart bröd och kan använda mer surrogat som mandelmjöl?  |
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
Corny
|
|
« Svara #57 skrivet: 2009.08.22 - 19:32:39 » |
|
Kolla i Järna, då. Där bor väl bara veggisar???  Tror att kompisen fick tag på det på hälsokosten, men är inte riktigt säker. |
|
|
|
|
Loggat
|
Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
|
|
|
|
kwidell
|
|
« Svara #58 skrivet: 2009.08.24 - 13:41:19 » |
|
Glutenmjöl låter som ett intressant alternativ!.. du kan väll hålla oss uppdaterade om din framgång på området är du snäll!  ... alltid bra med olika alternativ att blanda ihop till en egen liten mjölmix! men du kan skippa Sojamjöl.. det smakar som Hemulen så riktigt utryckte det... |
|
|
|
|
Loggat
|
Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om! mer om mig på: http://skruttens.blogspot.seStartvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo) Nytt avstamp: 120,2 - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo) Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo Just nu: 108,4 |
|
|
|
Lisbeth
|
|
« Svara #59 skrivet: 2009.08.24 - 21:41:03 » |
|
Har fått napp.  Ett ställe som heter Gryningen hade mjölet jag letar efter så nu har jag beställt 1 kg. Väntar med spänning på att få baka Bröd o Kwimuler  |
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
2024.11.22 - 16:10:24
