"Soltorkade" tomater

Sidor: (1/4) > >>

hemul:

Verkar buslätt att göra själv. Ska jag prova!  :boxing:

Finns massor av beskrivningar. T.ex. dessa.

https://www.landleyskok.se/recept/soltorkade-tomater.html/
http://matgeek.se/2011/07/04/gor-dina-egna-soltorkade-tomater/

Mynlen:

jag har flera ggr gjort birgitta höglunds recept på ungstorkade tomater. supermumsiggott!

Mynlen:

Lidl här i holland säljer en viss sorts tomat, litet större än körsbärstomater och litet mindre än vanliga, men dom är jättegoda, bra smak. Om dom är billiga köper jag 6 pack, och har två plåtar fulla i ugnen. jag har även hackade vitlöken på plåten redan, luktar såååå jävla gott  när man håller på!

hemul:

Kul! Men länka då!  :club:

Jag håller på att testa i torken. 16 timmar på knappt 50 ° nu och de är nästan helt torra. Tänkte göra variant två och torka dem helt. Hade normala tomater men åt det mindre hållet skurna i fjärdedelar för att få lite mer avdunstningsyta på dem.

Nästa gång det är extrapris på eko på Willys blir den en eller ett par extra askar!

Mynlen:

https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2009/08/28/marinerade-cocktailtomater/

Bra så?????

Sidor: (1/4) > >>