Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2021.09.22 - 13:14:56 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1] 2   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Jag har upptäckt en ny smak  (läst 7474 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31080



Hemsida
« skrivet: 2014.05.03 - 04:43:08 »

Och jag kallar den hemami.  :cool:

Jag har också upptäckt att vi inte har något forum för att prata om matlagning, sånt som inte är recept. Kan vi döpa om ett av de här allmänna kanske?

Hur som, jag gillar pepparrot jättemycket och tycker det är gott istället för peppar när man steker kött, speciellt fett fläskkött. Bara salt och mycket riven pepparrot alltså. Nu skulle jag göra en köttfärssöra med pepparrot häromdagen och fick för mig att jag ville ha vitlök och tomat också. Trodde uppriktigt att det skulle bli ganska äckligt, vet inte varför jag fick för mig det, men det blev inte äckligt, tvärtom! Det häftiga är att det smakade egentligen varken pepparrot, vitlök eller tomat. Det smakade hemami!  :throw_flowers:

Testa, det var verkligen supergott. Fast nästa gång ska jag ta tärna fläskkarré eller liknande, då blir det nog ännu godare. Grädde ska det så klart också vara i och tomaten i bitar som får koka sönder.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Ary
Gäst
« Svara #1 skrivet: 2014.05.03 - 05:07:09 »

Höhöhö hemami  :lmao:

Gottegris där.  :nod-yes:

Ska genast köpa pepparot och testa  något i den stilen. Är inte det dessutom en av rotfrukterna som är låg i kh?
Loggat
ursprungsliv
Sr. Member
****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 452


Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2014.05.03 - 05:11:12 »

Låter skumt. Får testa...
Loggat
Mynlen

********

Smörklickar: 36
Offline Offline

Antal inlägg: 6507


låt bli MIN OST!


Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2014.05.03 - 05:33:34 »

hur gör man med pepparroten? svår att få tag på färskt här men sist lyckades jag men visste inte hur jag skulle hantera den :)  Annars köper man en burk med pepparrot som en slags gucka. smakar okej men annars inte så mycket
Loggat



Ary
Gäst
« Svara #4 skrivet: 2014.05.03 - 05:35:46 »

Man finriver bara, det allra finaste.
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31080



Hemsida
« Svara #5 skrivet: 2014.05.03 - 05:38:51 »

Riv den på ett rivjärn.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Mynlen

********

Smörklickar: 36
Offline Offline

Antal inlägg: 6507


låt bli MIN OST!


Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2014.05.03 - 15:22:40 »

skalas först?

Och sen, läste nånstans att man inte kan spara det finrivna för att smaken försvinner fort? få se om jag hittar en bit till. Min blev fjompig efter en vecka i kylen :)
Loggat



hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31080



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2014.05.03 - 19:18:47 »

Man kan spara rivet ett tag om man knådar in det i smör. Sen har jag lärt mig här att man kan frysa pepparrot, men då ska det vara i mindre bitar. Man kan definitivt frysa pepparrotssmrör. Konstigt att din blev dålig. Har mina jättelänge i kylen, månader.

Jag brukar skala hjälpligt med en kniv, men det är mest för att se att det inte är någon dålig fläck under skalet.

Jag vet var det finns ett helt fält med pepparrot, som enligt en bekant är förvildad, bara att plocka. Men jag törs inte. Tänk om hon har fel? Det ligger lite pinsamt till, invid en park där det rör sig mycket folk. Stå där med en stor spade... Man kan inte bara dra upp dem liksom.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Mynlen

********

Smörklickar: 36
Offline Offline

Antal inlägg: 6507


låt bli MIN OST!


Hemsida
« Svara #8 skrivet: 2014.05.04 - 04:47:58 »

ska man spara den i kylen eller utanför kylen?? har blivit nyfiken på det nu!!! gillar pepparrotssmaken, förr inte alls, bläää men man verkar väl bli något mer "vuxen" i smaken.. ;)
Loggat



hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31080



Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2014.05.04 - 05:22:30 »

Jag har den i kylen. Har inget svalt skafferi, annars är nog det en bra idé. Det är ju en rotfrukt. Jag tror du fick tag i en dålig bit. Det ända som har hänt är en bortglömd pepparrot har torkat, men ruttnat eller så har den aldrig gjort för mig.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Mynlen

********

Smörklickar: 36
Offline Offline

Antal inlägg: 6507


låt bli MIN OST!


Hemsida
« Svara #10 skrivet: 2014.05.04 - 05:24:35 »

ruttna gjorde den inte men den blev mjuk tror inte det gick att riva sen.
Loggat



hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31080



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2014.05.04 - 05:59:26 »

Brukar inte bli så.  :shake_head:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Mynlen

********

Smörklickar: 36
Offline Offline

Antal inlägg: 6507


låt bli MIN OST!


Hemsida
« Svara #12 skrivet: 2014.05.04 - 17:32:44 »

måste vara något holländkst då för på sidorna jag googlade sa dom det kunde bli så :)
Loggat



hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31080



Hemsida
« Svara #13 skrivet: 2014.05.04 - 18:26:26 »

Det kan det säkert, men det har aldrig hänt mig.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31080



Hemsida
« Svara #14 skrivet: 2014.06.14 - 06:25:29 »

Är inte det dessutom en av rotfrukterna som är låg i kh?

Nej, inte särkilt. 10.5. Är väl därför det reder såsen så bra.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: [1] 2   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544