magma har skrivit detta på Kif som jag kopierar in i sin helhet:
Oldwolfie skrev ju ett recept häromdagen, jag kopierade det och gjorde som botten till en "bakelse" med mandelmassa och grädde ovanpå brödet.
Jag kopierade det, skriver in det här igen:
Oldwolfie skrev:
"Kokosbröd
1 ägg
1 msk sojamjöl
1/2 tsk bakpulver
ca 1 dl riven kokos
1 ägg 1 msk sojamjöl 1/2 tsk bakpulver ca 1 dl riven kokos
Blanda alltsammans mycket väl.
Häll smeten i en liten plastform.
Micra i ca 2 minuter."
När jag gjorde det så uteslöt jag sojamjölet, och använde tre ägg och tre dl cocosflingor. Det hällde jag i en liten rund ugnsform, tror lagret blev ca 2-3 cm tjockt.oldwolfie skriver i nästa inlägg:
numera kör jag bara ägg o kokosflingor
rörihop ordentligt o kör i micron
behövs varken soyamjöl eller bakpulver
alltså ett ägg 1 knapp dl kokos
2minuter i micron i plastbunke
jag kör ofta två ägg enoenhalv dl cocos i bullitten in me bullitbunken i micron 2o en halv minut
då får man en rund o fin liten limpa som man kan skära fina skivor av
e jag på landet steker jag ägg o kokos i stekpannan de går lika bra
exprimentera på de måste ju fungera i vanlig ugn också fast de har jag inte testatÄr det detta du letat efter Fjällmor?????
Hittade detta också:
kajsa56 Skrev:
min ostmacka -
1 ägg, 1 msk kokosflingor, 1 msk krossad linfrö, ½ tsk bakpulver blandas och steks i smör, efter första vändningen så lägger jag ostskivor runt om kring så de smälter, pytsar in osten på brödet eftersom den blir mjuk
det blir en smarrig macka med lite krunsch o sega kanter.. har inte räknat på kh men det blir inte mycket...
2024.11.23 - 09:57:14
