Åländskt smör

[hemul]

Nä, de verkar inte göra det. De andra gör, men butikerna tar inte hem.
http://www.norrmejerier.se/produktkatalog?visa=produktkategorier&pk=6

[Nizhoni]

Nizhoni, vi borde kanske efterlysa osaltat smör från Norrmejerier. Jag har bara sett normalsaltat och extrasaltat.

Ja det borde vi göra. Och jag ska nog passa på att efterlysa gammeldags mjölk igen också, sån som inte är homogeniserad.

[berittis]

Ja, just det. Nu har jag mailat och frågat efter både osaltat smör och gammeldags mjölk. Blir roligt att se vad svaret blir.

[hemul]

ursprungsliv! Jag fick ett ryck och skrev till Ålandssmör och önskade mig ekologiskt. Hade inte väntat mig ett personligt svar, men det fick jag och på en lördag också.

Tack för positiv feedback. Det är många som älskar vårt smör, faktiskt så många att vårt smör inte räcker till alla som vill ha. Det går med jämna mellanrum leveranser till Sverige, men som sagt, mängderna är för små. Ekologiskt smör behöver inte vara så långt borta. Inkommande vecka börjar vi hämta ekologisk mjölkråvara från en av våra mjölkgårdar. De första produkterna som blir ekologiska är tre olika färskmjölksprodukter, ekologiskt smör kan vara en av de kommande produkterna.

Ha en riktigt trevlig helg!

  Nu ångrar jag att jag inte framhöll att det gärna får vara osaltat också. Kändes lite over the top att ta upp det nu. Dessutom vet jag att det inte blir så. Saltat går bäst, så är det bara. Men det är så mycket godare att salta själv. Blir rena fäbodsmöret ju! Med det här goda smöret skulle det bli så gott att jag nog skulle förvändlas till ett ännu större fettberg än jag redan är.  

[hemul]

Förresten, köper du deras andra produkter, som mjölk och grädde? Är de också godare än vanligt?

[ursprungsliv]

Jo, köper dem också, men märker ingen direkt skillnad på smaken.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[hemul]

Misstänkte det. Det är väl tillverkningsmetoden på smöret, att det "valkas" som jag tror de kallar det, på gammalt sätt.  

Jag tror jag vill flytta till Åland. Det verkar så fint. Synd att allt verkar vara lika dyrt där som här bara.

[ursprungsliv]

Flytta hit!

Fast det är dyrt att bo, med tanke på att det är "landet". Och mat är dyrare här. Skatten är lägre.

Men i stort sett är det bäst att bo här...

[hemul]

Ja, jag satt och lekte på en sajt där man kan jämföra levnadskostnaderna i olika länder härom veckan. Det var svårt att hitta något som jag kunde tänka mig där jag skulle få mer pengar över. Visst, jag ha alltid drömt om Östafrika, men ensam och under de här omständigheterna, näe.

Men jag trillade på ett par ålanändska mäklarsajter igår. Huspriserna var ju jättelåga. Nästan alla hus jag såg kostade bra under miljonen. Var de dyrare var de jättestora. Vet ju inte hur långt från Mariehamn ställena låg, men ingenting kan väl vara hopplöst ocentralt på Åland.

Åland verkar så vackert. Å så pratar ni ju svenska. Har bara varit på en sån där eländig dagskryssning till Mariehamn en gång, så jag har verkligen inte sett något med egna ögon.

[ursprungsliv]

Jo, det är klart, jämfört med Uppsala är det ju billigt!

Sen vet jag faktiskt inte hur det funkar med att köpa här. Om man flyttar hit för att arbeta får man jordförvärvstillstånd för att köpa på stadsplanerat område och inte strandtomt. Först efter fem år kan man få hembygdsrätt och köpa på landet/ vid vattnet.

[hemul]

 

Man kan alltså inte köpa någonting på landet, även om det inte ligger vid kusten? Jag ska ju bara pensionera mig där. Innbär det att ni inte alls vill ha mig? Trots att jag är jättegullig?  

Du, de där priserna hittar man bara i rena avfolkningsbygder här. Typ Norrlands inland och delar av Bergslagen kanske. Och det där med dyrare mat, kan tänka mig att om man bor på landet är det kanske inte så svårt att få "kontakter" så man kan köpa lite kossa under bordet?

Det är ett jäkla skit. Hade jag nån att dela med skulle jag allvarligt överväga, men det känns för risky med hus ensam. Hur är det med insatslägenheter på Åland?

[ursprungsliv]

Tror inte det...

Fråga regeringen
http://www.regeringen.ax/aland-omvarlden/jordforvarv-pa-aland

Det finns inte bostadsrätter, däremot aktielägenheter. Kanske mindre konstigt system egentligen.

[hemul]

Men vad är det för främlingsfientligt land? Får jag köpa en sån där aktielägenhet då?

[hemul]

Fråga regeringen
http://www.regeringen.ax/aland-omvarlden/jordforvarv-pa-aland

Men där står ju "Du som flyttar till Åland för att bosätta dig här kan ofta få tillstånd från landskapsregeringen för att äga eller hyra mark". Åland, här kommer jag!

[ursprungsliv]

Jo, aktielägenhet får du köpa! Kom!