Affes mumsiga lax i ugnen med färskost

(1/3) > >>

Affe:
Affes mumsiga lax i ugnen med färskost

4 bitar laxfilè fryst
200gr färskost typ örter
chillipulver'
citronpeppar
smör


Tina laxen i ugnen på 100 grader med smör ovanpå
När den är tinad ta ut laxbitarna öka värmen till 220 gr
Bred på osten ovanpå, ställ in i ugnen tills den är klar och delar på sig..

Servera med bearnaissåsen som finns på forumet  :lick:

Sallad: strimlad isberg med fetaost och krossade valnötter , ringla över ek- rapsolja kryddad med svartpeppar
salt lite oregano...

Bon apetit :flirting:



Mynlen:
ek olja??? kan man äta det?? trodde det var till vård av ekmöbler...

Ninnan:
Hur kan lax och ost tillsammans vara gott?  :thumbdown:

Affe:
Citat från: Ninnan skrivet 2011.12.17 - 18:21:05

Hur kan lax och ost tillsammans vara gott?  :thumbdown:

Inte all ost :club_idiot:...men färskost är ljuvligt som täcke till laxen :lick: Pröva så får du en smakupplevelse....

Affe:
Citat från: Mynlen skrivet 2011.12.17 - 18:01:19

ek olja??? kan man äta det?? trodde det var till vård av ekmöbler...

Ekologisk rapsolja....förlåt för mina dåliga förkortningar  :smack_head:

Navigering

[0] Meddelandeindex

[#] Nästa sida