Affes mumsiga lax i ugnen med färskost

Sidor: (1/3) > >>

Affe:

Affes mumsiga lax i ugnen med färskost

4 bitar laxfilè fryst
200gr färskost typ örter
chillipulver'
citronpeppar
smör


Tina laxen i ugnen på 100 grader med smör ovanpå
När den är tinad ta ut laxbitarna öka värmen till 220 gr
Bred på osten ovanpå, ställ in i ugnen tills den är klar och delar på sig..

Servera med bearnaissåsen som finns på forumet  :lick:

Sallad: strimlad isberg med fetaost och krossade valnötter , ringla över ek- rapsolja kryddad med svartpeppar
salt lite oregano...

Bon apetit :flirting:





Mynlen:

ek olja??? kan man äta det?? trodde det var till vård av ekmöbler...

Ninnan:

Hur kan lax och ost tillsammans vara gott?  :thumbdown:

Affe:

Citat från: Ninnan skrivet 2011.12.17 - 18:21:05
--
Hur kan lax och ost tillsammans vara gott?  :thumbdown:

--
Inte all ost :club_idiot:...men färskost är ljuvligt som täcke till laxen :lick: Pröva så får du en smakupplevelse....

Affe:

Citat från: Mynlen skrivet 2011.12.17 - 18:01:19
--
ek olja??? kan man äta det?? trodde det var till vård av ekmöbler...

--
Ekologisk rapsolja....förlåt för mina dåliga förkortningar  :smack_head:

Sidor: (1/3) > >>