matkostnader

[idalinda]

Jag kollade vad vi skulle  betala för vår mat på en månad enligt konsumentverkets beräkningar
 http://www.ekonomi.konsumentverket.se/Documents/rapporter/2007/2007_11%20%20Skaliga%20levnadskostnader%202007.pdf

Vi skulle landa kring 7000 kr / månad  (två vuxna och tre barn)

Sedan kollade jag vad vi betalade för vår mat:

Förra månaden kunda jag räkna fram till siffran 8000 kr.
Det är möjligt att jag har missat någon butikbesök ,men samtidgt har vi ju handlat i matbutiken även annat än bara mat.
Vi har mycket bär i frysen, dessa har väl kostat någon ca. 200kr / månad över året räknat.
SÅ i stort sätt har vi landat där vid 8000 kr och under denna period har vi handlat nästintill allt vi har kunnat ekologiskt  (ostar, ägg, smör, oljan,kryddor, grönsaker, kött i viss del )
Ibland blir det bara vanliga paprikor ... 90 kr /kg börjar kännas som högt pris

Om man skippar nästan all färdigmat , köper ekologiskt  behöver det inte bli dyrare !

Visst om man skulle leva på euroshopper ris , besprutade potatisar  , äpplen , margarin  och fiskpinnar, skulle man säkert klara sig på halva matkostnaden, men jag vill inte byta tillbaks ... ser på mina gamla odlingsbyttor att becel-tiden är inte så långt borta i vår livshistoria , bara 2 år sedan

[hemul]

Tack för länken. Jag har letat efter det där. 

Jag ligger väldigt nära deras beräknade kostnad (1440:-), antagligen lite lägre. Det klarade jag INTE på "nyttig" normalkost med mycket frukt och grönt. Jag var glad om jag hamnade under 2000:- då. Jag köper också mycket ekologiskt. Det gjorde jag inte förut.

[hemul]

I kommentarerna till Annikas blog idag verkar de flesta ense om att det inte går att leva riktig billigt på denna kost. Det förstår jag inte. Som jag skrev där, om jag inte brydde mig om eko och sånt skulle jag ligga under tusen. Fasiken, Willys har ju karré för lite över 20:-ibland. Det är ju bara att fylla frysen om det kniper.
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/entry/min_tallriksmodell

Nåja, mannen som tar upp ämnet verkar ju vilja leva extremt billigt.Och man vet ju inte var han bor. Utan lite konkurens mellan butikerna är det nog svårt.

[MiaP]

Jag har aldrig kollat hur jag ligger till men det känns som det är billigare med LCHF-kosten.

[hemul]

Jag har fört kassabok i 5 år sådär så jag har rätt bra pejl. Fast det är klart, att typ leva på spagetti som killen i Annikas blogg är väl oslagbart när det gäller kostnaden, men knappast när det gäller hälsan.

Jag jämför för min del nyttig LCHF-kost utan allt för mycket lyx med nyttig normalkost utan alltför mycket lyx, d.v.s. mycket frukt och grönt i det senare fallet. Jag äter väldigt sällan grönsaker nu. Det bidrar säkert till att hålla kostnaden nere. Köper en tomat när jag blir sugen. Annars räcker ett par påsar med olika djupfrysta grönsaker halvårsvis.

[MiaP]

Med så lite grönsaker försvinner du snart och det vill vi juh inte.  

[hemul]

Varför det? Av vitaminbrist menar du? Nähädå. 

[hemul]

Här har vi årets upplaga. Jag ska fortfarande klara mig 1440:-.
http://www.konsumentverket.se/mallar/sv/artikel.asp?lngCategoryId=1373&lngArticleId=4997

[idalinda]

Vi är fortfarande me på matchen ( 7200 kr, bara mat)  men jag undrar om de har varit ute i verkligheten och sett de nya matpriserna ?

En 500g burk keso fick man på willys för 18 kr  för ett år sedan  nu hittar man det ingenstans under 20 kr , standart är väl någonstans  vid 22 kr
20 % upp

Om vi skulle klarat oss förra året för ca. 7000 kr skulle deras beräkningar vara idag på 8400 kr för oss.

Men jag fajtas  , odlar mina grönsaker , handlar på CItyGross och köper ekokött direkt från jägaren och bonden .
Fyller frysen på brädden när det är billigt kött  och tokhandlar jordgubbar på sommaren.

tror ni verkligen att prisena har stått stilla under sista året ?

[hemul]

Jaha, nu var jag lite sen i vändningen. 

Ja, priserna har verkligen gått upp. Jag köper sämre mat nu (svårt att få tag på ekokött) och nu är jag glad om jag klarar mig på 1500. Första åren på LCHF låg jag ett par hundra lägre.

[idalinda]

Även min ekobonde har hajjat att man kan ta betat för köttfärsen, han tar nästan det dubblar jämfört med förra året, men jag ligger ändå mycket billigare än
eko köttfärs i butiken
Så länge jag behöver inte betala mer än min ekofärs än vanlig köttfärs i  närbutiken   kör jag på det .
Men ibland blir jag lite skraj när jag tittar på kvittot och se priset på mitt eko-ägg-köp , senast 12 paket ( 70 ägg X ca. 2,50 st )...
Vi köpte det mesta ekologist även nu till jul, men inte skinkan eller kalkonfilér, lika så ostar är svåra att hitta och då har man inte så mycket att välja mellan.
Jag vill ha min paprikaost till jul !

[Kattmoster]

Konsumentverkets beräkningar har ALDRIG stämt för oss, bara gett mig dåligt samvete. Nu har jag slutat kolla på dem. Är i stället nöjd över att matkostnaderna sjunkit tack vare LCHF. Vi slänger nästan ingenting längre. Förr blev det en massa grönsaks- och fruktspill. För att inte tala om gammalt bröd.

[skogsstjrna]

Men nåt som gått upp jättemycket är ju faktiskt brödet! De där plastiga limporna som alla smakar likadant fast de heter Hälsa, Komiform eller nåt annat käckt. Och det är ju faktiskt en prisuppgång som inte gör oss nåt... 

[Tina]

Ja bröd och frukt har ökat massor. Finns nästan ingen frukt under 25 kr kg just nu och då är kvalitén dessutom usel. Om man räknar på att vi tidigare köpte 5 kg frukt och 3-4 limpor i veckan sparar man in minst 200:- i veckan bara där. Det blir 800:- i måndaden. Jag tycker min matkasse är billigare nu för tidigare åkte det dessutom ner massa läsk, chips, färdigrätter, halvfabrikat osv. Dyrt som bara den. Nu har jag bara kört en vecka så jag får vänta med en utvärdering men jag har slagits av att varje inköps runda blir billigare och räcker längre.

[hemul]

Jo, så är det ju. Men även vår kost har blivit dyrare.