Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2022.08.19 - 11:51:52 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1] 2   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: göra smör själv  (läst 13016 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« skrivet: 2011.09.02 - 18:09:40 »

Det är väl inte någon konst att vispa sig till sin egen smör, men hittills har jag inte funnit det lönsamt.
Nu väckte någon tanken hos kostdocktor att om grädden kostar 35kr/liter, skulle det blir 70kr/kg för färdigt smör.

Tror ni klocka alltså att man skulle kunna få 1kg smör av 2 liter grädde?

Den stora frågan är väl hur man skulle få tag i 2 liter ekogrädde / vecka bara för smörtillverkningen. :loony:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31086



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2011.09.02 - 20:03:56 »

Lös smörtråden. Det står exakt hur mycket man får.  :whistle:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« Svara #2 skrivet: 2011.09.02 - 21:05:23 »

Lös smörtråden. Det står exakt hur mycket man får.  :whistle:

Lös  :sneaktongue:, jag sökte men hittar ingen SMÖR-tråd. Därför startade jag denna.
Var finns alla moderatorer, som kan organisera denna forum så att man hittar det man söker  :mad_viking:
Loggat
Mynlen

********

Smörklickar: 36
Offline Offline

Antal inlägg: 6507


låt bli MIN OST!


Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2011.09.02 - 21:31:33 »

klickade på smör men då fick idalinda en smörklick till, så det var den nog inte...  :whink:
Loggat



hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31086



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2011.09.02 - 23:43:35 »

http://fetbobba.net/fettskramd-arkiv/43.freebb.com/fettskramd/fettskramd-article1466.html
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Mynlen

********

Smörklickar: 36
Offline Offline

Antal inlägg: 6507


låt bli MIN OST!


Hemsida
« Svara #5 skrivet: 2011.09.03 - 00:15:06 »

tyvärr fungerar länken till hur man gör smör inte längre..
Loggat



idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« Svara #6 skrivet: 2011.09.03 - 00:19:20 »

Jag har nu läst hela den gömda tråden, tackar för den.
Men den första länken där du hade råd om tillverkning ledde inte till smöret.
Jag hajjar nog hur man gör, men är det något jag ska tänka på?

Hälla grädden i bunken och låta den gå 10 minuter,
sen när det liknar en smörklump ska man tvätta den tills... vaddå,
Ska vatten blir klar eller?

( jag har förr tvättat vanlig smör till osaltat tillstånd så jag har en liten aning om att arbeta med en smörklump)

Efter är det bara smaksätta.Klart.

Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31086



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2011.09.03 - 00:43:31 »

Jaså. Jo, bara vispa tills det blir en smörklump. Tvätta så noga du kan. Jag spolade kallt vatten på och bankade med knytnävarna för att få ut vasslen. Smöret fastnar inte på händerna om det är riktigt kallt, men det gör ont i händerna av kylan. Salta när allt är klart om du vill ha salt.

Har du bara en elvisp så gör lite i taget, den orkar inte annars och den lär bli varm ändå när smöret tjocknar. Jag gjorde med rullen till Assistenten när jag gjorde lite mera.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« Svara #8 skrivet: 2011.09.03 - 20:18:34 »

Jag har en rejäl hushållsmaskin som klarar allt! :yay:

titta: http://www.mixerpro.com/machines/built_in/built_in.htm

Jag tror att 2 liter vispgrädde är en enkel match för den. :nod-yes:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31086



Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2011.09.03 - 20:30:44 »

Har du sån där degrulle? Kör med den i så fall.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« Svara #10 skrivet: 2011.09.07 - 00:54:49 »

Jap, ska jag ta den från början, eller vispa först och dega sen. Det var nämligen min tanke.
Nu måste jag bara hitta först billig grädde och det tillräckligt.
När-ican snålar alltid med eko-grädden, vi får knappt det vi behöver.
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31086



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2011.09.07 - 00:58:18 »

Du kan ta dagrullen från början.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« Svara #12 skrivet: 2011.09.07 - 21:20:55 »

dagrullen  :blink:?
Loggat
Nizhoni

******

Smörklickar: 13
Offline Offline

Antal inlägg: 1256



« Svara #13 skrivet: 2011.09.07 - 21:24:54 »

Sådär såg jag också ut innan jag fattade att hon förmodligen menar degrullen.  :laugh:
Loggat

"Quality is remembered long after price is forgotten" - Aldo Gucci 1938


hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31086



Hemsida
« Svara #14 skrivet: 2011.09.07 - 23:46:13 »

 :rolleyes:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: [1] 2   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544