Mynlens Möjliga Minskning

[Corny]

Fantastiskt fin tårta, Mynlen!  Vet att jag är väldigt sen med att påpeka detta, men var tvungen. Du är en konstnär! Vad för ingredienser? Det framgår inte riktigt genom att titta på den bara.

[hemul]

Skit samma bara det är gott om grädde!

[Mynlen]

  ingen grädde ingick denna gång. Det var tre lager tårtbotten, eller mjuuuk sockerkaka (på enbart ägg, socker och mjöl, inget fett) med citronsmörkräm emellan. Tunt med smörkrämen över tårtan och sen utkavlad marsipan. Brukar ha grädde också men det gick inte så bra med citronsmaken, och citrongrädde är inget jag vill testa ärligt talat.  Tack för komplimangerna. Det som är ovanpå tårtan är logot av hans roddklubb. Linneas tårta blev chokladsmörkräm med jordgubbar...

[hemul]

 

Klart grädde vore gott till. Citronfromage och grädde är ju jättegott.

[Mynlen]

jooo men att gora citrongradde... att ha citron och gradde ihop ger en hm. underlig konsistens. som far mig att tanka pa ett skamt:

en kvinna sa till en man att ta en klunk bayleys och halla den i munnen, sen ta citronsaft i munnen och vanta litet, det skulle bli jattegott. Och sen SVALJA det!...

Men till denna tarta hade vi ingen gradde, den var dyr nog som den var.

[hemul]

Inte citrongrädde, bara grädde. 

[Mynlen]

DET haller jag med om.. OK skickar dig litet gradde da ocksa. Undrar bara HUR det kommer fram :)

[Mynlen]

 

Jag skulle köpa kokosfett som jag använder i min äggmjölkslatte. Det finns små burkar, ca 500 gram tror jag och stora burkar på 1600 gram. jag köper alltid den mindre för det är redan dyrt nog, 11 euro. Den stora burken är 35 euro, litet för mycket ibland att spendera. men nu fanns småburkarna inte kvar så jag bestämde att köpa en stor. Tänkte när jag gick till bilen att "om burken skulle ramla (det är en glasburk) skulle jag bli förbannad". Men det gick bra.
Väl hemma tar jag burken ur bilen och.. poff!! glassplitter på en stor fettklump    Jag har smält det hela och silat genom en duk. Det är för dyrt att inte använda. Tror och hoppas det är ok så här. Men "pissed off" är jag!.

smält litet och rört tills det var smält så att det inte blivit för varmt för det är extra vierge..

[hemul]

Ooo så hemskt!  Men var försiktig med glaset. Det kan ju nästan bli som pulver ibland, men det kanske blev skärvor bara? 











...Fast lite roligt var det allt.

[Mynlen]

jag vet. det var skärvor och där den hamnat på marken var det pulver men DET har jag skurit bort. Jag har silat resten genom en duk. Hoppas det räcker.

[hemul]

Var försiktig bara. Kanske melitta också?

[Mynlen]

provade melitta men det gick inte igenom innan det stelnade.
jag ska vara försiktig... lovar!

[idalinda]

  för sånt, och vilket onödigt jobb sen!

[Sorla]

Ja, det var en bedrövelse! 

[Mynlen]

  96,0 Får väl skärpa mig igen. Men irriterande är det!

Denna helg har vi en hund här, hon kommer nog i sommaren i 2 v. Hon är en border collie och jättesnäll, hund till Jespers flickvän (egentligen hennes mamma). Igår gick vi ut på promenad och stötte på männsikorna med hunden som gjorde att jag blev hundbiten förra året (minns ni?) och även om Indy inte gillar andra hundar och inte gjorde  NÅNTING så blev den ena galen och försökte nå henne. JÖSSES, att folk vill ha såna hundar. Det kom fram mycket känslor igår.