Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!
 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.
Tapatalk enabled RSS feed 2024.11.21 - 22:45:56 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Fetbobbas Forum > Recept > Efterrätter, bakverk och snacks > mjukglass i glassmaskin
Sidor: [1]   Gå ned
« föregående nästa »
  Skriv ut  
Författare Ämne: mjukglass i glassmaskin  (läst 11338 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Lisbeth
Hero Member
*****

Smörklickar: 21
Offline Offline

Antal inlägg: 677
« skrivet: 2011.06.28 - 22:33:06 »
Glass i glassmaskin
För 2-3 personer.


Krämig god mjukglass som är LCHF-vänlig. Kan smaksättas i det oändliga (påverkar dock kolhydratmängden om man räknar kolhydrater).

Här är grundreceptet.


Ingredienser
5 dl vispgrädde
6 äggulor
3-4 tsk flytande honung
1-2 tsk vaniljsocker
Annan smaksättning om man vill (tinade mosade jordgubbar, blåbär, hackad 70% choklad, Baileyslikör mm)

Gör så här
Vispa grädden lätt, den ska inte bli hårdvispad utan bara mycket lättvispad. Tillsätt äggulor under vispningen och slutligen honung och vaniljsocker. Önskas annan smaksättning rörs den ner också. Ställ glassmeten i kylen tills det är dags att köra den i glassmaskinen.

20-30 minuter innan glassen ska ätas hälls den i glassmaskinen och körs tills dess den serveras. Godast om den serveras direkt ur maskinen (dvs ej fryses).

Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2011.06.29 - 07:07:24 »
Du menar att mjukglass bara är vanlig glass som inte frusit helt?  :confused3:

Vad gott det lät med honing i! Det ska jag testa när mitt glassförbud är över. :nod-yes:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Nizhoni

******

Smörklickar: 13
Offline Offline

Antal inlägg: 1257
« Svara #2 skrivet: 2011.06.29 - 09:53:22 »
Åh, det där receptet måste jag prova när jag får plats i frysen! Just nu är det så fullt att jag omöjligt får in glasskålen i frysen.  :shy:
Loggat
"Quality is remembered long after price is forgotten" - Aldo Gucci 1938
Ekub
Superhero
******

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 1471
« Svara #3 skrivet: 2011.06.29 - 10:27:34 »
Mmmmmm va gott!! Får inte heller plats med min glasskål för tillfället  :glare:
Loggat
Att våga är att förlora fotfästet en liten stund. Att inte våga är att förlora sig själv - Kierkegaard
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544