Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!
 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.
Tapatalk enabled RSS feed 2024.12.22 - 22:10:50 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Fetbobbas Forum > Recept > Säsongens mat  > februari > dagens grönsakstillbehör
Sidor: [1] 2   Gå ned
« föregående nästa »
  Skriv ut  
Författare Ämne: dagens grönsakstillbehör  (läst 16546 gånger)
0 Medlemmar och 2 gäster tittar på detta ämne.
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909
« skrivet: 2011.02.01 - 16:41:54 »
barnen ska få blomkål och collards ( något som liknar broccoli) till sin köttmat.
och jordgubbar till plättarna!
Loggat
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909
« Svara #1 skrivet: 2011.02.02 - 18:59:04 »
ungsrostade:
palsternacka, morot och rödbeta + purjolök
havsalt , eko-peppar och egen örtkrydda i mängder
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2011.02.02 - 19:09:46 »
Jag åt spenat igår. Blir du glad då?  :lick:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909
« Svara #3 skrivet: 2011.02.02 - 22:32:45 »
yap, hur var den tillagad?
Loggat
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909
« Svara #4 skrivet: 2012.02.20 - 13:49:39 »
Det vore kanske dax att käka lite mer broccoli och blomkål från frysen  :lol: så att man inte bara käkar rotfrukter...
blomkål vet vad jag ska göra , bara gratinera med ost, såååå gått.
Men nya ideér för broccoli vore inte fel.
Det enda vi gör är att blanda broccoli med köttfärs och riva ost över.
Gott och mättande, men som sagt, några andra ideér vore inte fel...
Loggat
Sorla

********

Smörklickar: 32
Offline Offline

Antal inlägg: 5277
« Svara #5 skrivet: 2012.02.20 - 15:38:14 »
Broccolimos är gott!  :lick:
Rostad broccoli i ugnen med chilliflakes och/eller flingsalt och lite olja.
Rå i små buketter i sallad
Loggat
Jag letar efter ett sätt att leva i harmoni så att inte migränen får ta över och bestämma över mig och mina kära. Vilken mat jag stoppar i mig är ett av sätten att påverka balansen. Hur jag sover, tränar och ostressar är några till. Men vägen är slingrig och smal. Vissa dagar är smalare än andra.....
berittis
Hero Member
*****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 873
« Svara #6 skrivet: 2012.02.20 - 18:44:55 »
Jag brukar ångkoka broccoli en liten stund. Sen lägger jag den i en glasburk och häller på en vinägrett. När den har svalnat lite sätter jag på locket och då kan man vända burken försiktigt några gånger. Då behöver man inte röra för att fördela vinägretten över all broccoli. Den blir mosig om man rör om. Den är lika god kall som varm. Jag brukar göra en stor sats för den håller ju fint i kylen några dagar. :lick:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2012.02.20 - 18:46:19 »
Det där tyckte till och med jag lät gott! :tasty:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
berittis
Hero Member
*****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 873
« Svara #8 skrivet: 2012.02.20 - 18:57:23 »
Det är gott! Det är ju lätt att variera också men olika kryddor, med eller utan vitlök o.s.v.
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2012.02.20 - 20:29:49 »
Nu blev jag så sugen att jag fick gå och göra det med morotsslantar. Det var det jag hade.   :shy:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
berittis
Hero Member
*****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 873
« Svara #10 skrivet: 2012.02.20 - 20:49:55 »
Funkar med andra grönsaker också.  :whink:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2012.02.20 - 21:06:37 »
Vet. Fast det lät väldigt gott med broccoli. Det suger nog upp mer vinägrett än morot.
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909
« Svara #12 skrivet: 2012.02.21 - 16:47:23 »
Sorla, jag är inte riktigt någon broccolifantast så jag är tveksam till broccolimos, men kan ta en funderare att
göra en blandning av potatis-broccoli-mos, DET kan jag tänka mig blir riktigt gott!
tack för ideén!

Vinegrätt ... vad -hur-gör-jag? Något färdigt på burk eller egen blandning av ...?
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #13 skrivet: 2012.02.21 - 17:21:58 »
Vinäger, olja, salt, peppar. Vispa ihop till en emulsion. Mer olja än vinäger, klassisk fransk tror jag är 1 msk vinäger + 4 msk olivolja. Sen finns varianter. Lite socker, lite senap, kryddor...
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Linika
Sr. Member
****

Smörklickar: 5
Offline Offline

Antal inlägg: 266
« Svara #14 skrivet: 2012.02.21 - 17:37:39 »
Citat från: idalinda skrivet 2012.02.21 - 16:47:23
Sorla, jag är inte riktigt någon broccolifantast så jag är tveksam till broccolimos, men kan ta en funderare att
göra en blandning av potatis-broccoli-mos, DET kan jag tänka mig blir riktigt gott!
tack för ideén!

Vinegrätt ... vad -hur-gör-jag? Något färdigt på burk eller egen blandning av ...?

Det blir det! Jag och mamma gjorde blandmos innan vi kom på att man inte behövde ha potatis i :P Det blir gott med morötter i med :3
Loggat
Sidor: [1] 2   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544