Kycklinggryta med ädelost

(1/2) > >>

marikan: Ny här och tänkte våga mig på att dela med mig av ett av mina favoritrecept. Köp en grillad kyckling (eller grilla själv om du har möjlighet), rensa den och skär köttet i lagom munsbitar. Häll ner creme fraiche samt en liten skvätt grädde i en kastrull/gryta, smula ner ädelost (blåmögel tycker jag blir godast), krydda med svartpeppar. Kanske lite tomatpuré, örtkrydda och eventuellt en liten skvätt buljong men tänk på att osten i sig är ganska salt. När såsen kokat ihop så osten är ordentligt smält tillsätter du kycklingen och låter puttra någon minut på låg värme så kycklingen också blir varm. Serveras med broccoli eller annat favorittillbehör. En grillad kyckling blir till två personer (med eventuellt en matlåda), jag uppskattar att det till en kyckling går kanske 2,5-3dl creme fraiche om man som jag älskar sås!  :whink:

hemul: Hej!  :wave: Dela med dig allt du vill. Här kan vi äta och det där låter jättgott. :tasty:

kwidell: Hej och välkommen!  :flowers: det där måste provas!  :dribble: låter lagom enkelt för dagar när man inte orkar stå vis spisen flera timmar..  :lol:

marikan: Citat från: kwidell skrivet 2010.09.25 - 03:24:02 Hej och välkommen!  :flowers: det där måste provas!  :dribble: låter lagom enkelt för dagar när man inte orkar stå vis spisen flera timmar..  :lol: Tack  :smile: Ja det är superenkelt och blir jättegott. Innan LCHF (och när jag fortfarande var singeltjej) så bjöd jag ofta på detta, då tillsammans med ris. Såklart höll man tyst om att det bara tog några minuter när gästerna undrade om man slavat halva kvällen vid spisen  :lol:

Sorla: Välkommen!  :flowers: Det var en bra inkilning att komma med bra recept!  :thumbsup:

Navigering

 Meddelandeindex

Nästa sida