Hej på er!
Vi börjar väl med mallen då:
Startade LCHF: september 2009
Framgångar: mådde bättre, gick ner några kilon
Motgångar: när jag blev gravid i februari och mådde illa, det enda som hjälpte var kolhydrater.. och nu vågar jag inte sluta med dem..
Nuvarande status: gick ner några kilon före graviditeten och har nu gått upp dem och ett gäng till (såklart), mår sådär (vet inte om det beror på kost eller graviditet)
Mål närmaste halvåret: att pluppa ut bebisen och sedan bli mig själv igen :)
Långsiktigt mål: att må bättre och orka mer
Mitt tips till nybörjaren: att inte ha några kolhydrater hemma första veckan!
Well. Övrig info då. Jag har i min ungdom varit smal-normalbyggd, men efter 20 blev jag rundare av olika skäl. Sedan dess har jag jojo-ätit (ätit mycket ett tag för att sedan äta lite för att sedan göra detta om och om igen..), testat pulverdieter, tränat som en tok, viktväktat.. Jag har även de senaste 5-6 åren varit gravid tre gånger och inte riktigt kommit tillbaka till min ursprungsvikt mellan omgångerna. Men nästan :)
Just nu väntar jag det där tredje barnet och mådde utmärkt före graviditeten (då jag ätit lchf i ett halvår) men iom illamåendet fungerade det inte, även om jag verkligen försökte. Det enda som hjälpte mot illamåendet var pasta, smörgåsar och annat tjafs.
Nu har jag knappt två månader kvar och jag vill gärna börja äta strikt lchf igen! Jag riktigt längtar!
Och jag längtar efter att min krångelmage ska må bra igen (ibs-liknande) och att jag ska sluta vara småhungrig! Och jag längtar efter att laga godare mat igen! (Ja.. fråga mig inte varför jag inte gör det nu. Jag tror att jag kommit in i nån trist middagscirkel med mycket halvfabrikat nu när jag är tjock och trött och barnen hungriga)
Mina favoriträtter är ugnsbakad lax med massa broccoli till, pepparbiff med beasås och broccoli, korvstroganoff med riven lättstekt blomkål och massa broccoli, (ja, ni ser att jag serverar broccoli till allt
). Till frukost äter jag mest ägg eller nötbröd med smör&ost och kaffe med grädde. Favoritefterrätter (eller kvällsmysgodis) är chokladmousse med grädde, eller keso och grädde med några clementinbitar i.
Ja, det var kort om mig. nu ska jag läsa massa fler trådar härinne!