Stora hemulraset

[hemul]

Gud så tröga ni är! Maxrundan är egentligen långt över min förmåga, det är därför jag bara går den ibland, kanske 4 ggr per år. Jag kan knappt gå den sista biten. Jag gör det bara som ett slags test för att se hur det går.

De regelbundna promenaderna är ju varierande längd.

[Mynlen]

vi är inte tröga :) du måste gå litet fortare!

äh, förlåt, det var litet elakt.

Men som sagt, försök att gå dina rundor litet fortare varje gång. Jag tror det kommer att hjälpa en hel del!

[hemul]

Men jag har ju redan sagt att jag automatiskt går fortare vartefter jag blir lättare.   

Ni pratar om kondition. Jag pratar om att jag får ont. Det är inte flåset som sätter stopp. 

Nu ska jag ivf gå till Willys och kolla in erbjudandet om 5 pkt torsk för 100:-. Ska vi slå vad om om den är fiskad i Östersjön eller inte? En gång var den inte det. 

[Tina]

Östersjön röstar jag för.

[Sorla]

Ni pratar om kondition. Jag pratar om att jag får ont. Det är inte flåset som sätter stopp. 

Nädu! Det var första gången du nämnde att du får ont. 

Är det fötterna som säger stopp? 

[Mynlen]

du kanske smög i det dära ontet någonstanns bland allt annat så att vi inte upptäckte det.

Jag får också ont i fötterna, men då vilar jag litet och går vidare ändå. jag VILL inte låta dom ha för mycket inflytande på mig. Samma som med tinnitussen nu, jag har fått anfall igen men jag väljer att inte låta dom bli irriterande. Sen klarar jag längre o längre på det för allt blir starkare. Musklerna i fötterna, och hjärnan vänjer sig :)

Jag har f.ö. inga skor som är riktigt platta. Jag promenerar helst på ett par gymnastik eller promenadskor från Lidl. sköna och rymliga. Men jag vet du har mer fotproblem.

[hemul]

Fötterna, benen, ryggslutet. Jag blir liksom stelare ju längre jag går.

Torsken var odlad i Norge.  Men jag köpte några kilo irländsk ryggbiff i stället. Det är första gången seden grossen öppnade, 2 år i maj, som jag köper sånt där vakat kött oxh det får förbli ett undantag!

Vad är egentligen ryggbiff? Jag tror aldrig jag har köpt det förut. På paketet står iofs Biff i bit, men i frygbladet, på hyllan och på kvittot står det ryggbiff. Jag får googla.

[hemul]

Hittade en PDF. Den förklarar inte heller vad ryggbiff är, men det är en massa om tillagning och recept och sånt.
Ett utbildningsmaterial om svensk ryggbiff  för restaurangbranschen

[hemul]

Jaha, enligt wikipedia är det en vanlig biff. Hade aldrig hört ordet förrän för en tio år sedan och har alltid trott att det var en sekunda kvalité. Varför hittade man på ett nytt ord helt plötsligt då?

Ryggbiff är en styckningsdetalj på nötkreatur, utgörande biten mellan entrecôten och rostbiffen på utsidan om ryggraden (ytterfilé). Ombenämns ibland som utskuren biff. En liknande styckningsdetalj omnämns som sirloin.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Ryggbiff

[Mynlen]

ofattbart dessa namn ibland!

[hemul]

Jag ska fråga i charken på CG nästa gång! Wikipedia har en annan artikel om biff som varkar vara ett bredare begrepp. Så utskuren biff = ryggbiff är kanske finare än bara biff.

Här blir det ivf biffstek med lök i kväll! Det var många år sen det.

[Hovan]

MUMS, här bidde det lite köttbullar med ost till mest för att få något i magen sen syndade man lite med hemul osten och grädde å blåbärssylt å lite kaka. 

[hemul]

Hemulost? 

[Ninnan]

5km på 30min. Det klarar jag inte.
Jag tror hemulen och jag ligger lika i gång.-eller jag sämre-
Först är jag som en gammal häst i 20min. mycket långsamt med stopp för att jag får hjärtsnörp(själförvållat  )
Sen går det bättre men därefter får jag stanna ibland för att tårna börjar domna.
Sammanlagt går jag 50min.
Det är svårt med tårna när det är minusgrader. Ändå har jag två yllesockar och ullfodrad stövel.
Efter jul har jag märkt en förbättring, mindre ont, går mer, lite fortare. Allt som har med klocka att göra stoppar jag undan under tiden.
Så våren   ser jag verkligen fram emot.
ps ryggbiff är jättegott med lite rött inuti stekningen

[hemul]

Biffen var utsökt delikat och mör. En tur till Willys kan rekommenderas för dem som kan tänka sig att äta irländskt kött i skyddande miljö eller vakuum eller vad det var.