Äntligen kom jag till en komsumbutik där jag vet finns ekologiskt kakao .
Vid hyllan kunde jag konstatera följande:
ögonkakao kostade 90 kr / kg ekologisk kakao 98kr/ kg.
Var det svårt att välja ... neeeeej ---
.
ögonkakao innehåller kakao och AROM
, varför behöver man ha någon arom i en produkt som innehåller 99% kakao
, smakar kakao inte kakao annars ??
Däremot fanns det något extra ämna i den ekologiska burken som jag måste undersöka närmare, surhetsreglerande medel , tror jag att det var.
Vad gör den där
?